荷兰合作银行称,至2030年,全球家禽需求会在2010年数字的基础上增长60%。考虑到国内外需求都有所增长,爱尔兰的家禽产业将极大地从中获益。
荷兰合作银行在近期一份报告中建议,爱尔兰家禽产业需要更多关注爱尔兰本土品牌、鲜禽产品以及提高产品的附加值等方面。在爱尔兰,尽管肉类消费总体有所下滑,但家禽已经在肉类蛋白消费中占据了统治地位。进口量的增长则会对国内供应商形成挑战。荷兰合作银行称,爱尔兰家禽市场的未来非常乐观,它将从整体市场的增长中获益,但是需要更关注零售市场的情况,重视打开英国市场并且积极开发副产品的价值。从产业角度,爱尔兰应该提高产业整合度,根据波动调整产业并提高养殖与加工的效率。