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越南鲶鱼农业的可能性评估

  作者: 来源: 日期:2012-10-31  

  日前,墨西哥国家渔业和水产养殖委员会(Conapesca)将在该国水产养殖业中对从越南引进的波沙鲶鱼进行环境影响分析。国家政府计划通过环境研究的方式,预防因进口异国鱼而潜在的不利影响。

  官方称,鉴于越南鲶鱼已经被定位在国内和国际市场上,对其进行的这种风险分析研究将为是否适合引入该物种并获得高收益,提供充足的技术信息。此外,该研究还将成为环境和自然资源秘书处 (Semarnat)是否会应广大感兴趣渔民的要求而批准在墨西哥养殖该鱼种的重要依据。

  越南鲶鱼属于巨鲶属,不同于养殖在美国的鲶鱼(属于鮰属)。由于越南鲶鱼品种的繁育需要荷尔蒙的应用,因此,期待做到将其养殖的生态系统与本地品种隔绝。

  根据墨西哥国家渔业和水产养殖委员会提供的数据,越南每年能生产15亿多吨的波沙鲶鱼,而墨西哥每年仅能生产约5000吨的北美鲶鱼,且其中的品种超过30种。

  越南海鲜出口商和生产商联合协会根据主要市场的行情,预测了鲶鱼的需求增长量。欧盟市场预计增长40%-50%;美国市场预计增长27%-30%;而东南亚国家联盟 (东盟) 预计增长30%-40%。目前,美国、欧盟和东盟大约占到越南鲶鱼出口总量的59%。

 
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