如何在池塘中利用江水漂养暗纹东方鲀技术要点
暗纹东方鲀(Takifugu obscurus)属鲀形目、鲀科,俗称河鲀、气泡鱼、河豚鱼。主要分布在我国近海和长江中下游,属江海洄游性鱼类。每年春天性成熟的亲鱼由东海进入长江中下游或鄱阳湖水系产卵。幼鱼在长江、湖泊中肥育,第2年春天入海。暗纹东方鲀,肉味鲜美,脂肪和蛋白质含量都很高。
江水漂养:即利用长江水漂养商品鱼。
1、池塘条件
池塘面积一般3-5亩为宜,池池底平坦,淤泥10厘米左右,平均水深1.5-2米,每口鱼池的池埂建直径40厘米的通江涵洞1-2处,使江水能按潮汐自然进排,进排水口用60目筛绢过滤,防止寄生虫进入池塘。每口鱼池配备一台功率为1.5千瓦的叶轮式增氧机,增氧机四周用无底网箱罩住,防止缺氧和损伤鱼体。试验区周边无污染源,养殖用水符合国家渔业水质标准。
2、鱼种放养
放养的暗纹东方鲀鱼种为内塘养殖的大规格鱼种,规格为200-250克/尾。应选择规格整齐、体表光滑、无病无伤、体质健壮、日龄相同的鱼种。长江中下游放养时间在4月25日-5月15日为宜。鱼种放养前用3%-5%的食盐水浸泡消毒3-5分钟。放养密度为800-1000尾/亩,搭配白鲢鱼种或夏花200-300尾/亩。
3、饲料选择
试验饲料选用正规单位生产的粉状饲料,其粗蛋白含量为45%,粗纤维3%,饲料的主要原料为鱼粉、骨粉、大豆粕、面粉、维生素及矿物质预混料等。辅以蚌肉、小鱼等鲜活饵料。
4、日常管理
(1)饵料投喂
鱼种下塘后第2天开始投喂少量饲料进行诱食,在养殖过程中根据鱼池中鱼体总重量、水温、溶氧及气候条件等因素确定。鱼饵添加8-10%的鲜活蚌肉、小鱼,制成饼状投入食台中,每天投喂两次,上午8:30,下午4:30各投喂一次,水温20℃—25℃时,日投喂量为鱼体重的3%左右;水温达到25℃以上时,日投喂量为鱼体重的4%左右。根据天气、鱼的摄食和增重情况,适时调整投饵量。
(2)水质管理
进排水虽然按照长江潮汐自然进排,但仍需每15-20天使用生石灰一次,每次用量为10千克左右,全池泼洒,增加PH值和杀菌消毒。高温季节中午,每天开增氧机增氧2小时左右,阴雨天气下半夜增氧3-4小时,使水体溶氧达5毫克/升以上。
(3)定时检查
每天测量水温、溶氧、PH值、透明度一次;每10-15天检测氨氮一次;每天早晚巡塘两次,观察鱼的活动、摄食、水质变化及筛绢完好等情况;每30天抽样一次,检查鱼的生长情况;并认真做好塘口记录。
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