经过数月的干旱天气，接下来几周会有受天气影响的食品价格上涨，有火鸡、鸡蛋、蔬菜油和乳制品。芝加哥太阳时报报道，根据最新的消费者价格指数，家禽价格比去年上涨5.6%，其中鸡肉价格上涨5.3%，包括火鸡上涨6.9%。
禽肉类是第一个旱灾影响导致价格上涨的种类。但是更大的影响是要到明年，美国农业部的能源研究服务部预测，干旱的影响预期会有很大的范围，从谷类到汤类。
中西部地区遭受几十年来最严重旱灾，根据研究机构的经济学家瑞奇·沃尔佩，这会推高玉米和大豆动物饲料的价格，这将影响今年年底和2013全年禽畜相关产品的价格。消费者将看到牛肉和小牛肉的受到主要影响，”2013年价格会上涨四到五个百分点，家禽产品有上涨三到四个百分点。
