“秋风起，蟹脚痒”。近日，一批120多公斤的高宝邵伯湖螃蟹经扬州检验检疫局检验检疫合格后顺利进入香港市场。据市场反馈信息，高宝邵伯湖螃蟹因肉质丰满、口感鲜美、品质优良而得到香港消费者认可，预计今年出口量可达2000公斤。
今年以来，扬州检验检疫局三次组织对高宝邵伯湖注册养殖场的出口螃蟹蟹苗、水质、饵料抽样进行疫病和有毒有害物质安全风险监控，密切关注注册水域的养殖环境。同时，对投苗、饲养、捕捞等环节进行全程监管，对监管中发现的问题，要求企业按期整改，加强自检自控，从源头上确保出口螃蟹的质量安全。扬州检验检疫局有关负责人表示，随着螃蟹出口旺季的来临，将进一步加强对出口螃蟹的检验检疫。
