广东茂名市加强生猪定点屠宰场监督检查

　　日前，茂名市、茂南区两级动物卫生监督所联合行动，开展对辖区内的生猪定点屠宰场的监督检查，强化生猪屠宰检疫规程，确保生猪产品质量安全。检查内容包括：一是进场生猪持有《动物检疫合格证明》和耳标佩戴情况；二是检疫不合格生猪及产品无害化处理情况；三是“瘦肉精”监督抽检及企业自检情况；四是同步检疫实施情况；五是检疫制度检疫记录的建立和落实情况。此次联合检查，共检查生猪定点屠宰场10个，从检查情况看，各屠宰企业及驻场检疫员都能按规定落实检疫制度和规范操作，严把各项检疫关，没有出现病死猪或病害肉不按规定处理的情况，“瘦肉精”的监督抽检工作落实到位。检查中发现个别屠宰场存在把生猪胴体摆放地上，屠商摩托车随便进入屠宰车间装载等不符合卫生要求的现象。对检查中发现的问题已要求屠宰场进行整改。