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池塘淡水白鲳与鳊鱼混养技术

来源:    作者:    时间: 2012-10-24

  淡水白鲳具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富等特点,在扩大池塘养殖对象,增加单位面积产量方面是一种有价值的鱼类;鳊鱼比较适于池塘静水养殖,因其肉质嫩滑,味道鲜美,而深受消费者的青睐。近处来,江苏省金湖县在渔业科技入户“民心工程”项目实施中,积极推广池塘淡水白鲳与鳊鱼混养技术,取得了较好的经济收益,受到了当地渔(农)民的欢迎。现将主要技术方法介绍如下,供养殖户参考。

  一、池塘条件

  养殖池塘要求水源充足、水质清新、无污染源、排灌方便、池底平坦、淤泥较少,面积以10~20亩为宜,水深为2米左右。

  二、清塘消毒

  冬天抽干池水,冻晒数日,清除过多淤泥,然后进行清塘消毒,采用生石灰干法清塘,用量为150公斤∕亩,方法是化浆全池泼洒,以杀死病原菌以及其它敌害生物。

  三、池塘注水

  根据放养模式适时注水,开始水深控制在0.8~1.0米,以提高水温,进水时用40目网袋过滤,防止野杂鱼进入池内。

  四、苗种放养

  1.苗种质量。选择体格健壮,无病无伤、无寄生虫、无畸形的苗种放养。

  2.淡水白鲳鱼种放养。放养规格为10~12尾/公斤,放养密度为800尾∕亩,放养时间在5月初。

  3.鳊鱼鱼种放养。放养规格为20~30尾/公斤,放养密度为1000~1200尾∕亩,放养时间在1月份。

  4.搭配鱼种放养。为了充分利用水体空间,提高养殖产量,可搭配放养部分花、白鲢鱼种。放养规格为6~10尾/公斤,放养密度分别为40尾∕亩和60尾∕亩,放养时间在1月份。

  5.鱼种消毒。上述鱼种放养前需用3%~5%的食盐水浸浴5~10分钟,以杀灭病源体和寄生虫。

  五、饲喂管理

  选择优质颗粒饲料投喂,在开春时,投喂粒径为1.5毫米,之后根据鱼的生长情况及时增加饲料的粒径,投喂的颗粒饲料的蛋白含量应在30%以上,具体的投喂量应根据水质、水温和鱼的活动生长情况灵活掌控。一般可将整个饲养期分为前期、中期和后期三个阶段,前期和后期的日投喂量为池塘鱼体重量的5%;中期气温较高,鱼摄食旺盛,日投喂量为池塘鱼体重量的5%~10%。前、后期日投喂2次,上、下午各投喂1次;中期日投喂4次,上、下午各投喂2次。上午投喂量占日投喂量的40%,下午投喂量占日投喂量的60%。

  六、水质管理

  每半月注入新鲜水1次,每次注水15~20厘米;每月换水1次,每次换水量为30%;每月交替使用生石灰和漂白粉对水体消毒1次,预防鱼病发生。定期使用微生物制剂调节养殖水体水质,适时使用增氧设备增加池水溶氧含量,为鱼类创造优良的生长环境。

  七、鱼病防治

  坚持“以防为主,防重于治、无病先防、有病早治”的原则,定期有针对性的预防鱼病,防患于未然,发现鱼病,及时诊断,对症用药。

  八、加强巡塘

  坚持每日早、中、晚巡塘3次,注意天气、水质和鱼的活动吃食情况变化,发现问题及时采取防范措施。认真填写好塘口管理记录。