近年来，一阵名牌猪肉风正刮进普通百姓的生活，越来越多的“土猪”、“农家猪”、“生态猪”映入消费者眼帘。作为广东土猪大佬，拥有470家连锁店的壹号土猪目前已基本完成广东省布局，成为全国最具规模的土猪连锁品牌。为了加快全国布局的步伐，壹号土猪预计在明年挺进北京、上海两个超大城市，把土猪生意做向全国。
壹号土猪：猪肉也要品牌化
养猪是个传统而古老的行业，老得让人想想都提不起劲头。但是猪肉对于人民生活的重要性确实不言而喻的。可是说来也怪，猪肉的下游产品，如火腿、香肠、罐头等，都有名牌，但就是日日不可缺的猪肉，偏偏没有名牌，大家买肉，最多是认个生猪品种或原产地，而不在乎品牌。壹号土猪创始人陈生敏锐地发现了这一空隙，不仅给“小土猪”品牌注册为“壹号土猪”，同时还积极地成立团队扩展市场。
壹号土猪严格把关保证高品质
一直以来，壹号土猪都在实行“公司+基地+专业户+连锁店”的联合经营模式。首先在基地培育出壹号土猪种苗，由农户在公司的无公害农产品产地进行放养。由于产地均为无工业污染的果园以及山坡地，土猪的品质在根源处就有了良好的保证。其次，农户采用传统的喂养方式喂养土猪，并且实行分阶段饲养和用番薯苗、玉米、米糠、麦皮等土饲料喂养，这样可以确保每一只土猪都达到绿色健康。
壹号土猪陈生立足餐饮文化
在饮食方面自称敏感挑剔的陈生一直追求吃得安全、健康。1997年，偶然听朋友说当时流行雪碧兑醋的喝法，于是，敏锐的陈生放弃了酒业开发，转攻还没有竞争者的醋饮料市场，研发了健康醋饮料“天地壹号”。几年后，全国首个高端猪肉品牌“壹号土猪”也由陈生在广州创立，并在6年间开设了470多家“壹号土猪”连锁店而红遍中国。“我把我的事业集中在人们的餐桌上。凡是与人们一日三餐有关的，我都考虑做。”陈生说。他坦言，自己的努力就是希望为消费者的餐桌提供多一点健康选择，让他们吃饭的时候能回味到儿时的土滋味，同时也享受多一份的安全、健康。
