中国江苏网10月18日讯 秋意正浓，美味的螃蟹又爬上了南京人的餐桌。前几天，家住南京江宁的孔女士分别收到两个友人寄来的螃蟹，却高兴不起来。因为无一例外出现了死蟹。孔女士找到快递公司讨说法，但快递公司表示只管托运，“保丢不保死”，螃蟹在途中死活与他们无关。
记者 徐昇
市民：快递来螃蟹10只死了3只
孔女士告诉江南时报记者，国庆期间，一位朋友打电话说快递了8只固城湖螃蟹请她尝鲜，购买的均是个重4两以上的，可她收到螃蟹后发现，8只螃蟹死了2只，而且个头都很小，大约个重2两。“难道被快递公司掉包了？朋友明明说是个重4两以上的呀？”碍于朋友送礼的好意，孔女士心中暗暗疑惑，又不好意思继续追问螃蟹大小的问题。
没想到这几天又出现了类似问题。一位家住苏州的朋友寄了一盒阳澄湖螃蟹给孔女士，花了近3000元。这次，孔女士收到的10只螃蟹中死了3只，而且个头也很小。她当场打开盒子，咨询送货的快递公司，但工作人员表示只负责托运，螃蟹在途中的死活就管不着了。
螃蟹送到家，孔女士惋惜之余也倍感无奈，“两次送来都是仔细包装好的。有两三只已经死了不能吃，真是浪费啊。如果快递螃蟹这么容易出现死蟹，那谁还敢网购？谁来保障消费者的权益呢？”
快递公司:丢了算我的，死了算你的
记者随即咨询了多家快递公司。顺丰快递的客服工作人员介绍，因为蟹的死亡率高，水产品等“活物”一般不在可递送的物品范围内，顺丰目前也仅在苏州、无锡两个城市有快递螃蟹业务。以苏州寄至南京为例，顺丰要与购买者签订协议，协议中明确，正常的递送过程中蟹若死掉，与快递公司无关。消费者可以选择保价，保价费率为千分之五，但只保证数量完好，不保证都是活的。
顺丰表示，如果是从苏州或无锡寄螃蟹到南京，费用为：1公斤以内的螃蟹，快递费12元；1公斤至5公斤，货物每增加1公斤，加1元钱。如果螃蟹超过5公斤，必须拆分为几个包裹。消费者需自行包装，使用厚度大于3.5厘米的泡沫箱，箱子须完好无裂口，并且其中要放置冰袋、干冰或冰矿泉水瓶。另外，在快递方式上，螃蟹与普通货物并无区别。顺丰表示，虽然不能保证螃蟹送到后只只是活的，但绝不会分量缩水，替换客户的螃蟹。
联邦快递也提供寄送螃蟹业务，价格比顺丰略贵，开通该服务的范围和顺丰差不多，为苏州、无锡、上海，包括昆山和常熟在内。记者咨询获悉，寄5公斤以内的螃蟹，次日早晨到达为16元，次日中午到达则为20元。消费者可以选择保价，每票100元或者每公斤20元，联邦快递将取其价高的赔付，不过依旧是“保丢不保死”。记者致电中国邮政EMS和其他知名快递公司咨询，结果也和顺丰、联邦快递差不多。
记者调查：网上团购螃蟹陷阱不少
孔女士遇到的情况并不是个案。除了亲友间快递螃蟹，今年有不少卖家网上叫卖大闸蟹，因为价格相对便宜，吸引了不少市民网上购买，但死蟹、短斤少两、团购的螃蟹遭爽约等现象频现。快递公司又不负责保鲜，死蟹难退货，消费者还要面临维权取证难等风险。
记者了解到,网店对消费者都是有承诺的,答应活蟹运到指定地方,而快递公司并不能有效执行网店的承诺。消费者最后拿到货物发现有死蟹时，再找网店算账时，对方的托辞多为“可能是假死，放到水里泡泡就活了”。消费者如果需要维权，费时费力，效果很差。
此外，真伪也是让消费者头痛的问题。在某购物网站上搜索“大闸蟹”，会出现几万条买卖信息，让人眼花缭乱。
有消费者在网上购买号称是阳澄湖产地直销的大闸蟹，但收到商品后才大呼上当，除了死去4只外，其余6只螃蟹品质也很差，大多数是奄奄一息的。短斤少两也是常有的，实物起码和标重差0.2-0.5两不等，极大损害了消费者的权益。
因此专业人士不主张这种活物快递形式。或者之前就要充分考虑到这种损耗率，把这部分价钱算上去。
小贴士>>>
垂死螃蟹有毒,吃不得
专家提醒市民，螃蟹快要死或已经死了的时候，螃蟹体内会产生一种化学物质叫“组氨酸”，“组氨酸”又会分解产生有毒物质“组胺”。死亡时间越长，毒物会越来越多，即使螃蟹被煮熟，毒素也不容易被破坏。这种毒素对人体有害，主要表现为过敏反应，也叫类过敏中毒。
有些人吃了死螃蟹，几分钟到两个小时的时间内会出现中毒症状，表现为皮肤潮红，脸部及上半身的皮肤都变成红色，像喝醉酒一样。有些人会产生头昏、心悸、胸闷、血压下降的症状，有部分人还会出现消化道症状，症状像胃肠炎，表现为恶心、呕吐、腹泻，但一般情况下体温正常。症状轻微的一两天后就会恢复，严重的则会危及生命。
网购螃蟹需多留个心眼
网购螃蟹这类活体水产食品时需要多留心眼。首先要看防伪标志，只有签订了质量承诺书，诚信销售正宗大闸蟹的销售网站，才能免费获准加盖网络认证标志。
消费者购买前必须和店家谈好相关的购买细节，快递公司毕竟不是专业运输螃蟹的，很容易发生螃蟹死去的消费纠纷。比如，卖家是否确保货物的新鲜；签收货物时也必须验货，如有死蟹，应直接拒收；因网购无书面凭证，所以消费者应保留好商谈购买货物时的聊天记录等凭证，以方便维权。
