近日,笔者石柱县桥头镇出发,驱车近一小时,来到田畈村,再走十多分钟的山路,终于到了那个青山绿水环抱的山坳——向吉伟的生态鸡养殖基地。“只有这样的环境,才能养出我这样的生态鸡。”向吉伟微笑着对笔者说。
向吉伟是石柱县桥头镇田畈村人,2004年只身前往广东阳江,期间做过工人、搞过建筑…… “在外面不比在屋头,什么东西都要花钱……”,向吉伟说,在工厂做了一段时间他辞职重新找事,在找厂过程中他看到一养鸡场招聘饲养员,就前去报名应聘,没想到被老板相中了。在鸡场工作只要一有时间就钻研土鸡养殖技术。就这样偶然的结下了“鸡”缘“。一年过后他辞掉鸡场工作,自己筹资在阳江租地创建了属于自己的土鸡养殖场,经过几年的打拼集赚了一定的资金和技术。一个晚上,他怎么也睡不着:老家有山有水,生态环境那么好,何不在老家办一个生态养鸡场?
2011年12月当他听说家乡农民工返乡创业的优惠政策,很有发展潜力,再次让他萌生了养生态鸡的念头:这可是个好机遇!他毅然处理了阳江的养鸡场,返乡回家创建生态土鸡养殖场。
2012年3月他回到老家后发现,家乡还没有一家有规模上档次的生态鸡养殖基地,且在农村有很多适应养殖生态鸡的环境。可是,当他想下定决心的时候,有亲朋好友给他泼冷水,说养殖业风险很大,叫他还是谨慎行事。
生性不服输的他,最终还是决定试一试。”在市场经济条件下,没有风险的行业是不存在的,要是怕风险也就没有自己现在的产业“。向吉伟说。一个月后,他的生态土鸡养殖场诞生了,从此迈上了生态鸡养殖之路。
”养殖生态鸡最主要是环境“。向吉伟根据所学到的技术,跑遍了整个田畈村的山山水水,最终决定将基地建在村的一个山坳里。这里虽然路况差,但人车往来少,带入病菌的机会小。他的决定也得到广东阳江鸡场老板的肯定:这里有山有树有绿色草地,环境好,是个难得的天然鸡场。
于是,他投资近20万元建起了生态土鸡养殖场,从阳江买来了5000只鸡苗,开始了他的生态土鸡养殖工作……两个月后,一个面积达1000多平米的原生态的养鸡场初具规模,目前,已存栏土鸡7000多只,年前还将从广东阳江进6000鸡苗。当你进入鸡场就仿佛置身于鸡的世界、鸡的海洋。
向吉伟的土鸡饲养方法和其他鸡场的养殖方法截然不同,他的种鸡来自广东阳江,喂养过程中在饲料里拌加党参、当归、灵之等配方药物进行饲养”用配方药物饲养能增强鸡的抵抗力,改善鸡的肉质,比一般鸡的肉更细腻、口感好……“向吉伟说。放养时间不低于5个月以上,一个鸡纯收入15-20元。经过他这样养殖的山地生态土鸡,成了消费者的抢手货,成品鸡供不应求。
”目前,我最大的困难就是交通不便、水源较远,每次都是人工用桶提水给鸡喝;搬运饲料和出售鸡的时候都要请人,要是能把这两项解决了的话,我还会扩大养殖规模“。向吉伟告诉笔者,其实养殖土鸡还是有钱可赚的,他半年不到就赚回了10多万元。当笔者问及下一步打算时,他说不管怎样明年将扩大场地,把土鸡养殖做大做强,同时,动员附近农民加入到养殖行列中来,免费给他们提供养殖技术和药物配方,让大家早日脱贫致富!