秋季雨水增多，气温适宜，是鱼类生长快、催肥长膘的季节，也是取得全年丰收的关健时期。因此抓好秋季鱼塘管理，显得尤为重要。秋季鱼塘管理技术主要有：
1、加强水质管理。养殖成鱼的池塘，由于投饵施肥量大、鱼的排泄物多，水中的有机质较多，容易引起水质恶化，所以每天要把鱼塘的残饵及杂物捞起，并根据天气和鱼的活动情况，及时加注新水，防止水质恶化。水质方便的池塘要保持微流水或者10天左右冲1次水。缺水的池塘，每15-20天每亩水面平均水深1米用生石灰10公斤，加水溶化后，全池泼洒。有增氧机的鱼塘，利用晴天，开动增氧机把上层溶氧较多的水层送到下层去，减少夜间缺氧。
2、追肥培饵。秋季要看水施肥，培育水中的生物饵料，满足鲢、鳙等滤食生长需要。秋初气温较高，施肥坚持量少多次，如果是肥水塘，则要少施肥，要保持池水肥、活、爽、嫩。一般亩施尿素2.5公斤、过磷酸钙5公斤，使池水保持油绿或茶绿色；如果是清水半瘦塘，则以施发酵的畜禽人粪为主，亩施160公斤~250公斤，半月施一次，能迅速培育浮游生物，满足鱼类摄食需要。秋末水温逐渐下降，应以施有机肥为主，使池水变肥转浓。
3、投饵。9~10月仍是鱼类生长旺季，在主养草食性鱼类或吃食性鱼类的池塘，应先投喂青饲料或其它粗饲料，这些饲料被鱼基本吃光后，再投喂配合颗粒料或其它精饲料。每日投两次，投饵量约占鱼体重的3%~5%。10月份后根据不同的主养鱼类营养需要科学配制饵料，每日投饵1次，投饵量一般占鱼体重的1%~3%，投饵一般可持续到11月份。
4、防浮头。放养密度大、产量高的池塘，由于投饵施肥量大，鱼的排泄劲物多，极易发生缺氧浮头。每天早晚，尤其是下半夜，要加强巡塘。投喂时发现鱼群吃食减少，吃食时间长、塘中残饵增多，特别是草鱼衔草满塘游动而无吃草迹象说明水中缺氧。白天鱼群受惊后，在水面可见明显的波浪，说明已出现暗浮头。一旦发现鱼群出现浮头预兆时，可开动增氧机或注入新水。如果无增氧机又无新水灌注，则每亩用明矾5公斤或20公斤食盐化水溶解泼洒，或按说明使用增氧剂。捞净水中杂质残草，减少污染，对于防止浮头也有作用。
5、控防病源。每半月亩用15公斤左右生石灰兑水全池泼洒，用硫酸铜和硫酸亚铁合剂溶于水进行全池泼洒（每立方米水体用0.5克硫酸铜和0.2克硫酸亚铁）防止寄生虫病。如果池塘青泥苔过多，可全池泼洒硫酸铜，每立方米水体用0.7克，或每亩用草木灰50公斤，撒在青泥苔上。
6、准备过冬。通过秋季育肥仍达不到上市要求的鱼，则要准备过冬，池塘要进行消毒，使鱼类有一个良好的水环境，水深保持2~3米，水越深越能保暖。
