25个螃蟹基地统一使用“梁子”牌,自有品牌怎么办,统一品牌后螃蟹价格会不会上涨?昨日,省市相关人士就此释疑。
省水产局介绍,今年全省螃蟹产量预计将达到10万吨,比去年增长10%左右,而25个“梁子”牌大闸蟹生产基地总产量预计达1.7万吨。
“汉南喜鹊湖螃蟹现在也有一定的名气,如果打上"梁子"牌,生产基地又比较多,假如质量标准没有把握好,会损害我们喜鹊湖的声誉。”10日,湖北喜鹊湖蟹业投资发展有限公司董事长胡中奇说:“全省统一打造"梁子"牌,我们也很支持,但打"梁子"牌也要保留我们喜鹊湖的牌子。”
省水产局介绍,洪湖的清水河蟹、汉川汈汊湖螃蟹、汉南喜鹊湖螃蟹等都有一定市场声誉,在统一使用“梁子”牌的基础上,这些子品牌也将予以保留,如“梁子”牌喜鹊湖螃蟹等。
梁子湖集团副总经理张祥表示,培育“梁子”品牌主要用于超市和出口等高端销售渠道。“在香港,每只"梁子"牌大闸蟹卖168元,还非常畅销。”
“而梁子湖产的螃蟹,依旧会保持产量的1/3在白沙洲批发市场销售,这些就是2两左右的母蟹,价格都比较实惠,不会涨价。”
张祥介绍,今年国庆节前,螃蟹价格比去年高了10%,从2日到现在,价格回落非常迅速,现在2.5两母蟹每斤批发价只有60元左右,预计今年总体价格比去年还要低一成左右。