与菜价“越过节越便宜”的另类不同,今年的这个假期,海鲜价格一如既往地“趁火打劫”,特别是飞蟹,在国庆节那天简直坐上了火箭,四两到半斤的飞蟹竟卖出每斤160元的天价。当然,飞涨的都是能拿出去送礼的品种。像蚬子、小黄花这样自家买回去吃的普通品种,节日期间价格变化不大。总的来看,节日市场海鲜价格虽然涨起了一阵子,随着节日的结束也都回归了“理性”。
飞蟹的价格在这个假期里玩了一个过山车,国庆节前已出现涨价的趋势,从原来的每斤25元到35元一下子涨到50元到70元,翻了个跟头。而在国庆节当天,更是一飞冲天,普通三两左右的飞蟹,一下子就涨到了120元一斤,而半斤重的大飞蟹,直接被要到了每斤160元。据玉华市场的蟹商介绍,促成飞蟹大涨主要有两方面的因素,一是国庆前两天天气不好,风大,从东港出发运蟹的船没法靠岸导致供应减少;另一方面,过节了都买飞蟹送礼,需求量大增。国庆第二天,飞蟹的价格就开始回落,打了个对折,四两到半斤的,一下子降到了每斤80元左右,更小一些的卖到每斤60元。随着节日的结束,飞蟹价格也越来越低,昨天基本已降到了节前的水平,普通飞蟹每斤30到35元,大飞蟹55元。
河蟹价格的变化情况基本与飞蟹相同,只不过涨得没有那么离谱,这是因为庄河与盘锦的河蟹供应稳定,三两以上的河蟹每斤50元左右,二两到三两的35元左右。
蚬子、小黄花这样自家买回去吃的普通品种,节日期间价格变化不大。而且,市场上海鲜品种也越来越丰富,大头鱼已经现身市场,每斤10元,大头宝虽然上市量不大,价格还比较高,每斤25元左右,不过这已经比国庆期间的每斤40元低了许多了。
总体来看,随着节日的结束,海鲜价格开始回归“理性”。据黑嘴子批发市场的工作人员介绍,目前我市海鲜市场供应充足,除了国庆期间受节日涨价因素影响价格有所上涨以外,近期海鲜价格还是呈稳中有降的趋势。