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江苏无锡马山奶牛场进入标准化时代

  作者: 来源: 日期:2012-10-09  

  从江苏省无锡市马山奶牛场获悉,由于“按标生产”,加强管理,其牛奶产量较去年同期约增加5%。该市农委人士表示,无锡畜禽养殖已步入“标准化”时代。

  到过马山奶牛场的人,都称这里的奶牛为“幸福牛”,小牛、产前奶牛和高产奶牛、产奶后期奶牛都有不同的“营养套餐”,且“套餐”的原料、配制都有标准。在饲料加工车间,记者看到,混合机轰隆隆响着,玉米、麦子、青饲料等在机器里翻滚。奶牛场负责人曹洋告诉记者:“传统配置饲料都是人工搅拌的,现在机器做的饲料则更安全,要求也高,如每次混合时间不得少于5分钟,当天饲料要留样保存,一旦有质量问题可追查。”牛的食谱也是根据不同的生长时期制定的,如高产奶牛吃美国进口的苜蓿草、全株玉米青贮饲料、豆粕等,含有较高的热量和钙质,以提高产奶质量,产前奶牛则吃东北羊草和精饲料,含钙量低,以利于奶牛在产奶期更好地调节体内激素,正常产奶。今年,该奶牛场还新建了一条“生产线”——鱼骨式挤奶厅,以更好地达到喂饲、挤奶分离的标准。据悉,若人工挤奶,两个半小时只能挤六七头牛,机器挤奶则可挤75头牛。标准化养殖使该场奶牛今年单产达7.5吨,较去年增加0.5吨,预计效益将增加20%。

 
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