据英国养猪协会近日发表报告预测称，受到干旱天气导致粮食主产国产量的下降，和全球农产品价格上涨影响，全球的生猪养殖行业正在遭遇严冬，从全球范围来看目前猪肉价格相比于养殖成本仍然过于低廉，许多养猪户已经无法承受饲料价格上涨带来的成本增加。
为了避免出现“越养越赔钱”的局面，许多养殖户提前让生猪出栏。明年全球范围内将出现生猪和猪肉供应短缺。
同时报告预测，欧洲地区猪肉价格可能翻倍，美国消费者喜欢的培根腌肉价格也将出现大幅上涨。
而据彭博日前的报道，由于饲料价格飙升，加上出口的受阻。美国生猪养殖行业遭遇14年来最大亏损，农场主正以2009年以来最快速度屠宰生猪，今年前8个月生猪屠宰数量达到7330万头，为三年来最高。
这意味着明年生猪存栏量将降低、猪肉价格将反弹。该部预测，明年生猪数量将降至1975年以来最低。
美国农业部数据显示，自从6月30日以来，猪肉期货价格降幅超过其它任何商品，据分析猪肉价格未来一年可上涨30%至每磅1.055美元。
受到大豆玉米价格的全球性上涨，饲料成本的高企，全球经融危机和欧债危机的发酵，导致猪肉消费市场的不振。今年以来，生猪养猪行业出现了全球性亏损萎靡局面。
当下出现的越养越亏损的的尴尬局面，养猪户正在不断的加大生猪屠宰的数量，这使得短期猪肉价格还将处于下行通道中，但是长期看，也为明天猪肉价格的快速上涨慢埋下了伏笔。
目光转向国内的生猪养猪，和美国和英国的生猪养猪情况差不多，同样处于亏损状态，但是国内猪肉价格的走势又有所差异，目前国内猪肉价格低位运行的情况还将持续，价格的反弹机遇，明年之内估计不会出现。明天估计将会出现全球性猪肉价格上涨，但惟独中国市场猪肉价格持续低位运行的局面。
受到双节的拉动，目前国内部分省份的猪肉价格出现回升的迹象，监测数据显示，8月份以来全国猪肉价格出现涨势，近期涨势有所趋缓。与9月中旬相比，约三成省区市猪肉价格下降，吉林、河北、甘肃的降幅居前，在0.7%?2.3%之间。目前，全国猪肉价格仍明显低于去年同期，价格同比下降约20.0%。
2012年9月27日猪肉平均价格为24.02元/公斤。其中最低地区猪肉价格：山东省潍坊市临朐县23.2元/公斤。最高地区猪肉价格：新疆克拉玛依独山子区26元/公斤。还处在底部运行区间。
未来总体价格走势，还处在下行的通道中。
在生猪产能供应方面，国内的生猪供应还在不断的增加。农业部数据显示，今年1-5月份生猪平均存栏量同比增长5.3%，仔猪平均存栏同比增长3.2%，能繁母猪存栏连续两个月同比增幅超过5%。
同时，政府为缓解高猪价对养猪业投入了大量的资金并实施了一系列补贴政策扶持。再加上众多资本实力雄厚企业的进入，以及农牧集团全产业链模式的构建。生猪养殖行业的产能还将增加。
产能的增加，增加了猪肉价格反弹的压力。
需求端，受到欧美国际金融危机继续恶化的不利影响，加上国内经济增速下降的宏观经济形势，大量农村务工人员的返乡，使得猪肉的消费还将萎靡。
在原料供应方面，玉米和饲料价格的高企不具备持续性，对猪肉价格的支撑最用将逐渐的减弱。因为玉米和大豆的种植周期最长不超过一年，当前价格的增长，随着劳动力和资本的投入增加，大豆和玉米的价格明年将周期性下降。所以这将传导至饲料价格上，生猪养猪的饲料成本将会下降，对生猪价格的成本性支撑作用将减弱。
此外根据我国“猪周期”运行的规律看，从改革开放以每一轮下跌周期中生猪价格最低会跌至低于成本线10%-15%的价位，也就是说，生猪价格最低可能探至11元/公斤左右。
