中秋、国庆双节即将到来。为了迎接这个难得的“双喜”节日,不少消费者都忙于菜篮子的活,鸡鸭鱼肉都成为老百姓餐桌上必不可少的食材。据悉为了回馈新老客户,广东土猪大佬——壹号土猪在日前在广州各大市场搞起“免费领猪肉”活动,只要凭壹号土猪派发的传单就能到壹号土猪档口领取二两猪肉,活动吸引了众多消费者围观。
品牌猪肉遍地开花 壹号土猪独具特色近年来猪肉品牌在广州市场越来越多,而到超市购买品牌猪肉也逐渐成为了许多市民的消费习惯。不少细心的市民发现,几乎家家超市都有一两个品牌猪肉在销售。还有许多喜欢去肉菜市场买肉的市民也发现,肉菜市场内或附近,也能见到品牌猪肉的身影。据广东壹号土猪食品有限公司董事长陈生介绍,土猪的真正名字叫做“地方猪种”。其实我们小时候吃的都是土猪,而如今人们对食品安全以及食物营养要求提高了,因此品牌猪肉格外受到关注。由于壹号土猪活动量大,生长速度慢,养殖时间长,所以壹号土猪含有丰富的肌间脂肪,肉质格外香甜有嚼头。
壹号土猪高价源出有因
在菜市场上,各品牌猪肉价格浮动较大,有的低于普通猪肉,有的与普通猪肉平价,但大部分比普通猪肉价格高出约一倍。对于品牌猪肉高价格是怎么产生的呢?广东壹号土猪食品有限公司董事长陈生说:“拿壹号土猪的排骨来说,每公斤要近76元,比市场价高出近一倍,但其实他们的纯利润并不比普通猪肉高,这土猪贵在人工成本与饲料上,普通的猪喂1公斤饲料能长半公斤肉,而土猪则需要2公斤饲料才长半公斤肉。”因此品牌猪肉的高价绝对不是暴利。
壹号土猪价高却受青睐
市民苏先生平时很少逛街和买菜。前几日,他在家人的要求下,进入离家最近的菜市场买猪肉。他发现,菜市场多了家新开张的壹号土猪品牌店。一问价格,才知道壹号土猪肉要比普通猪肉贵出近一倍来,但想尝鲜的苏先生还是买了半公斤。他计算了下,如果每天都吃这些猪肉,一个月需要多支出200元,但他表示“只要健康,贵点也值得。”
对于注重健康的市民来说,他们对品牌猪肉的接受程度较高。壹号土猪开业当天即销售10多头。从这个数字上来看,顾客对品牌猪肉是有着旺盛的潜在需求。