近段时间南方肉猪市场呈现直线回暖的现象,随着月底双节临近,屠宰与肉类加工企业开工率增加,市场肉猪交易收购活跃。
前期部分养殖户为规避风险加快肉猪出栏,导致部分地区肉猪供应量紧张,特别是体重在250斤以上的肉猪。
南方部分产区主流肉猪出栏价:广东省四会市猪价为每斤7.3元~7.5元,福建省漳州市猪价为每斤7.1元~7.3元,浙江省金华市猪价为每斤7.5元~7.6元,江西省猪价为每斤7.2元~7.4元。
往年秋季的肉猪消费均比夏季消费较为理想,但在宏观经济状况尚未走出低迷的情况下,猪价进一步走高较困难,预计短期内我国南方猪价以稳为主。