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大闸蟹梭子蟹青蟹同时上市 浙江宁波市场“蟹斗”正酣

  作者: 来源: 日期:2012-09-24  

  阳澄湖大闸蟹近日起捕,大批阳澄湖大闸蟹“爬”进甬城,与宁波本地的东钱湖大闸蟹、牟山湖大闸蟹等一齐吆喝叫卖。而与此同时,宁波各大菜市场内,梭子蟹、青蟹、石蟹也正大批量上市。甬城“蟹战”全面开打,市民吃蟹到了一年中最好时节。

  “卖大闸蟹”吆喝声此起彼伏

  记者采访发现,尽管据报道称阳澄湖大闸蟹从本月22日起才刚刚开捕,而市区街头的各个农产品商店、超市和各大菜市场,已经早早开始卖起大闸蟹。

  昨天,记者在高塘、曙光等菜市场看到,卖蟹的摊位比上几天更多了。在新高路的路边菜篮子店里,记者看到原来卖鸡、杀鸡的店里,也做起了卖大闸蟹的生意。此外,菜市场附近的一些马路摊贩,也纷纷端出了一盆盆的大闸蟹叫卖,“卖大闸蟹”的吆喝叫卖声此起彼伏。

  记者发现,当前甬城的“蟹市”,除了刚刚上市的阳澄湖大闸蟹之外,宁波本地大闸蟹也已竞相吆喝上市,与阳澄湖大闸蟹展开竞争。主要品种包括东钱湖大闸蟹、余姚牟山湖大闸蟹等。昨天,本市一品牌大闸蟹的一位姓沈负责人告诉记者,他们在东钱湖专门开辟了400多亩生态养殖大闸蟹的基地,蟹种也是来自阳澄湖,今秋上市量有3万多公斤,市区有6家店铺专供,平均价格比阳澄湖大闸蟹低些。

  梭子蟹、青蟹也正值上市旺季

  记者了解到,除了大闸蟹外,当前也正是其他不少品种蟹产品的上市旺季。记者昨天走访各大菜市场,发现各水产摊位上,梭子蟹、青蟹、石蟹等都十分丰盛,市民购买的也比较多。

  江东曙光菜场菜篮子配送中心的负责人司徒龙飞昨天告诉记者,这几天,其实市面上的蟹供应已相当充足,东海休渔期结束第一捕后,东海梭子蟹已经纷纷入市,而且梭子蟹的质量也好过往年。

  此外,据记者了解,当前宁波宁海有名的一市青蟹也正大批量上市。

  同为蟹价格差别好大

  昨天,记者在市区一些阳澄湖大闸蟹专卖店里看到,尽管大闸蟹刚刚新鲜露面,但是,前来购买的消费者并不多。记者一看标价签,发现这阳澄湖大闸蟹价格不菲,最小每只2两多重的阳澄湖大闸蟹每斤也要卖到188元,一般大小的阳澄湖大闸蟹每斤要卖到300元到500元,5两重的“蟹王”一只就要卖到500多元,最贵的6两公蟹和4两母蟹各5只要卖4600多元。如此贵的大闸蟹一般工薪阶层只能“望蟹兴叹”,根本吃不起。

  昨天,记者来到高塘、曙光等菜市场,发现这里卖的螃蟹价格与阳澄湖大闸蟹相比,真是大相径庭,2两多重的螃蟹每斤仅卖26—35元,4两多重的螃蟹每斤也仅卖50元左右,前来买蟹的市民有不少。在新高路边上,记者看到,马路摊贩在卖的螃蟹价格更低,每斤卖15元也有。

  记者另外采访了解到,当前菜市场内颇受市民欢迎的东海梭子蟹,价格也不贵。在路林水产市场,东海休渔期结束第一捕中的梭子蟹,250克重的每斤也仅卖10多元,最便宜的石蟹则每斤仅卖3元—3.5元。

  记者在菜市场的采访中,不少市民向记者表示,当前吃蟹还是吃阿拉宁波人喜欢吃的普通梭子蟹等来得实惠,味道也不错。“阳澄湖大闸蟹价格比一般梭子蟹要贵10多倍,一般老百姓可吃不起。”一市民表示。

 
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