根据省、市有关文件精神，市商务局积极开展食品安全生猪定点屠宰肉品质量安全整治“百日行动”，确保瑞安市屠宰环节肉品质量安全，让广大市民吃上安全放心肉。
为进一步贯彻落实《生猪屠宰管理条例》，有效打击私屠滥宰，市商务局将加大执法力度，采取有力措施严厉打击和遏止私屠滥宰行为。一是加大宣传力度。通过上门走访与召开私屠经营户座谈会等形式，宣传相关法律法规，讲清私屠滥宰属于违法犯罪行为，道明私屠滥宰会危害人民群众身体健康的严重性。二是开展联合执法大行动。加强部门、区域间的协调联动，对顽固的私屠户，加大打击力度，有效整治私屠滥宰行为。三是深入开展日常巡查执法工作。对重点区域和私屠滥宰窝点进行巡查监管，发现一处查处一处，不留死角，并且完善各项制度，达到长效管理的目的。四是从源头上治理私屠滥宰行为。工商、农林部门将加强对生猪交易市场的监管，加强对生猪交易市场的动物防疫落地检，出具生猪出场检疫分单，并要求各交易市场凭生猪定点屠宰场点证明，才能购买生猪，否则，将采取高额经济处罚措施。工商部门将加强流通市场的索证索票工作，共同把好源头整治关。
