在湖北咸宁市嘉鱼县陆溪镇官洲村，有一位黄鳝养殖“土专家”——何书强。 8年来，他凭着对黄鳝的了解，通过不断摸索，发展网箱养殖黄鳝，走出了一条致富之路。
6日，记者慕名拜访了这位养鳝 “土专家”。走进他的养殖场，映入眼帘的是一排排错落有致的网箱，交织成一片充满生机的水上世界。
何书强现年40岁，过去他只会用传统的生产模式种植棉花和水稻，忙活一年，年底算账还是一个“贫”字。 2003年，何书强离家到外打工，年底回家，家中境况依旧，他心急如焚，心想如果死守几亩水田，不要说是致富，就是填饱肚子都难。
2004年3月，嘉鱼县为鼓励农户发展水产养殖，专门举办了黄鳝养殖培训班。培训中，何书强发现网箱养鳝的效益十分可观。他想到了自家屋后的一个废塘。
“何不把它开挖养鳝呢？ ”说干就干，他投资万元，开挖废塘，并购进黄鳝幼苗，养殖网箱黄鳝100个。由于缺乏技术，又加上管理不善，当年养殖黄鳝不仅没有挣钱，还赔了本。
但他并不死心，2005年，他一有时间就到网箱养鳝发达地区学习养鳝技术，到县水产局请专家指点。 “我跑湖南，走安徽，哪里技术好，就往哪里跑。 ”何书强说，为了掌握技术数据，他常常半夜三更起床观察黄鳝生活习性，测水质变化，逐步摸索出适应本地特点的养殖技术。
功夫不负有心人，同样的投资，这年喂养的网箱黄鳝获纯利2万余元。初试的成功，使何书强尝到了科技致富的甜头。但他更懂得，要想扩大规模效益，必须不断更新自己的知识。
在他家里，记者看到了他订阅的《农家致富导刊》等报刊杂志，上面还有详细的笔记和养殖心得。如今，他基本掌握了黄鳝的种苗选购、运输、放种、训食、病害防治等一整套网箱养鳝技术。
“去年的黄鳝价格在每斤30元至48元不等，价格蛮不错，都是销往广东、上海等地。今年有外地的客商直接到我们合作社下订单，今天我就接到了好几个咨询电话。 ”何书强对今年的黄鳝销售满怀信心。
这些年来，何书强每年都喂养300多口网箱的黄鳝，年收入在36万元左右，不少养殖户前来学习他的经验。在他的带动下，全村已有300多位农户涉足黄鳝网箱养殖。
“要提高产量，技术非常关键，主要是抓好苗种、水质、防病、品牌四大要素。只有降低成本，提高技术，才能增加效益。 ”何书强得意地说。
