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四川资阳市乐至县白乌鱼肉质细嫩味道鲜

  作者: 来源: 日期:2012-08-30  

  近日,国家质检总局正式批准对四川乐至白乌鱼实施国家地理标志产品保护,标志着续天池藕粉后乐至县又获得一个国家地理标志保护产品。

  乐至白乌鱼是该县发展特种水产养殖产业的一大特色产品,具有高蛋白、低脂肪,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富等特点,有极好的食用和经济价值。目前,全县白乌鱼年产成鱼1000万公斤,产值6.2亿元,助农收入3.72亿元。

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  国家质检总局公告中称,乐至白乌鱼产地范围为该县天池镇、石佛镇等22个乡镇现辖行政区域。从公告发布即日起,在产地范围内的生产者,可向县质监局提出申请,经省质监局审核,报国家质检总局核准公告后使用地理标志产品专用标志。对于非产地范围内、未经核准的白乌鱼生产者将不得使用或冒用乐至白乌鱼名称和专用标志。

 
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