山东省畜牧兽医信息中心２９日发布监测数据显示，第３４周（８月２０－８月２６日）山东生猪和猪肉价格均出现环比小幅上涨，这是山东猪价连跌６周后迎来首次反弹。
据山东省畜牧兽医信息中心对全省２５个集贸市场价格定点监测，第３４周山东活猪价格为１３。６８元／公斤，环比上涨２。３２％，同比下降２７。００％；猪肉价格为２２。９２元／公斤，环比上涨１。６９％，同比下降２４。１６％。
据山东省畜牧兽医信息中心分析，此次猪价上涨的主要原因为七八月份适逢生猪养殖的集中补栏期，且豆粕、玉米等饲料价格的上涨增加了养殖成本。另一方面，天气稍微转凉，终端市场反映猪肉消费有增加，屠宰企业屠宰量稳中微涨，均有利于猪价稳中有升。
监测数据还显示，第３４周山东仔猪价格为１８。８０元／公斤，环比上涨１。１８％，同比下降３１。０６％。业内人士认为，受猪价上升影响，又恰逢养殖的集中补栏期，第３４周山东仔猪价格出现明显上涨幅度。但整体补栏量不大，基本维持稳定。
