在广东惠东的平海镇，有一位响当当的人物，他的名号从上世纪90年代开始，便开始传遍大江南北，几乎养虾的人都曾听说过，惠东平海镇有位水产养殖“土专家”叫冯庭玉。
冯庭玉，自1984年始，在28年的水产养殖生产经营中，他努力钻研，无论是养殖中华鳖还是南美白对虾，都钻研出一套成功的养殖模式，成为粤东养殖大户，不仅为自己创造了财富，更带领平海镇的人们走上致富的道路。
从事水产养殖，冯庭玉并非如外人想象般一帆风顺，但他有着比常人坚韧的品质，不断从失败中总结经验。第一次从事海塘养虾，就亏损了。当身边的伙伴都摇头放弃时，他没有气馁，最后还独创了用中草药防治虾病的技术。
他攻克了“中华鳖高密度高产养殖”的难题，成为粤东中华鳖养殖的第一人。
在对虾养殖碰上瓶颈之际，他四处奔走打探行情，最后在平海镇租地200亩，投资800余万元，建起24口高标准的高位塘。实行高位塘、高密度无公害养殖南美白对虾，创造了水产养殖界的奇迹。
他从事水产养殖这28年的历史，是他的创业史和奋斗史。
2012年，他将再次革新对虾养殖技术，实行小面积高位池养殖，给池塘安装自流式循环水系统，实行全自动化养殖。并打算实行工厂化高密度防病养殖，将南美白对虾养殖工厂化。
初涉水产行业
冯庭玉在涉足水产行业之前，是一名小小的木匠，谁会想到，这个与水产行业风马牛不相及的小木匠，后来居然在水产江湖中掀起那么大的波浪。
没入水产行业之前，冯庭玉是一名木匠工。中学毕业后，冯庭玉子承父业（父亲是当地较有名气的木匠师傅），走上了学艺之路。他的手艺和人品都受到乡亲们的称赞，木匠这份活倒是让他一家过上温饱的日子。
在1980年以后，我国农村改革步入正轨，“靠山吃山，靠水吃水，发展多种经营”成为时尚话题。平海镇政府鼓励农户进行海水对虾养殖。在头两年海塘养虾试点中，养殖户都赚了大钱。冯庭玉有一次在给镇属企业开发的海塘做木匣门时，无意中得知，养对虾每亩竟有数千元的高额利润！当天晚上，他失眠了。
看着自己生活的四面土墙，再对比养虾大户豪华的小楼房，冯庭玉最终决定投入到养虾这个诱人的新兴产业中去拼搏一番。次日一早，他用自己做海塘匣门的3000多元工资当作海塘承租押金，并联合几个人与镇里签订了120亩的海塘承租合同。
初入虾类养殖行业，由于没有经验，几个合伙人只能跟着前几年养过虾的人依葫芦画瓢地做好每项工作，利用潮汐换水，按时投喂饲料。但是到了捕虾的时候，产量却没有别人的多，卖虾的收入，除了海塘承包款，饲料成本，银行贷款利息，几个人辛苦了一年，不但没有赚到一分钱，而且还亏损了661元。
“661元这个数字清清楚楚地记在我的笔记本上，永远都忘不了。”冯庭玉回忆起往事时，似乎有无限感慨。
第二年，虾苗投放以后，许多虾塘都出现了不同程度的虾病，严重的已出现大批死虾的情况。特别是养殖密度大的海塘损失更是严重，连水产科研部门都手无足措。
冯庭玉那时就想起，父亲经常用一些草药为人治病的情景，于是他立即到附近的山上去采集有清凉、消炎功能的草药，煎好后泼洒到一个塘内试用。没想到，两个多小时后，草药起作用了，虾塘状况有了好转。于是他连夜煎了几大锅草药水，泼洒到虾塘里，使虾塘平静地度过了危险期。从此他不时地用自己配制的中草药方剂进行虾病防治，并取得很好的效果。
冯庭玉每天都仔细观察虾苗的生长变化，并写下养殖日记，以备以后进行参考。“现在看回自己写的那些笔记，有时候会觉得以前的做法很可笑。”冯庭玉笑着说。尽管对于现在的冯庭玉来说，熬制草药的做法看似稚嫩，但却独创了用中草药防治虾病的技术，并为他创造了很好的效益。
1986年，冯庭玉的虾塘养殖态势很好。在捕捞的那天，海塘边上站满了人，大家都想看一看他养的虾，产量能达多高。据悉，当时的海涂土塘，一般亩产在250-300kg，虾苗成活率在60%左右。
一网拉起，全场欢呼。一口只有18亩面积的海塘，竟然捕虾10000多kg，亩产超过了500kg。经估算，他的海塘虾苗成活率达到85%以上，成为当时养虾行业的奇迹。他也成为粤东地区养虾业内公认的“土专家”。
在冯庭玉养虾致富的事迹推动下，平海镇及周边地区掀起了一股养虾热。养虾规模得到空前发展，仅平海镇的养殖面积就超过四千亩。
惠东中华鳖养殖第一人
从养虾到养中华鳖，转养品种，一切需要重来，他却照样养出了自己的名堂，愈发朝着成功的大门靠近。
1989年，虾价一落千丈，虾农辛辛苦苦养出来的虾，却卖不到一个好价格。整整一年，对虾行情不容乐观。
对虾养殖这条路还能继续走下去吗？
这年，冯庭玉奔赴深圳、珠海、广州等水产品交易市场和珠三角地区的一些水产养殖场考察。经过一个多月的走访，终于有收获。他发现甲鱼的市场价格很高，而且在珠三角地区还没有人进行人工养殖。于是，一个人工养殖甲鱼的想法跃入了他的脑海。
二话不说，冯庭玉马上开始着手人工养殖中华鳖的工作。 冯庭玉自己动手做木模架、浇制水泥板、安置防逃墙，用水泥浇铸混凝土板的方法建好养殖场，然后从湖南以每公斤180多元的价格引进野生亲鳖，总投入达90多万元。
为了养好中华鳖，他保持与国内第一位养鳖专家游洪涛教授联系，向他咨询中华鳖的生理习性及生长特性，如亲鳖饲养管理到亲鳖雌雄搭配比例，还有模拟自然安静的产蛋场所制作，以及种蛋收集与孵化，幼鳖的饲养与管理等等。
丰收那年，冯庭玉的中华鳖养殖场当年收回投资成本，并且每个股东分红几十万元。
在当时，养一只甲鱼的收益，等于种一亩水稻的收益。
尽管中华鳖养殖的高效益虽然诱人，但是养殖场的建造等各方面的成本投入也惊人，如何才能降低养殖成本呢？
常规管理每亩水塘放种800-900只。能否在同等面积下，加大养殖密度，扩大养殖效益呢？这在当时还没有人敢于尝试。这给冯庭玉提出了一个新课题，于是他决定，在自己的养殖场进行中华鳖高密度养殖试验。
他在自己的养殖场选了一个5亩面积的水塘，进行了比常规养殖高出3倍量的高密度养殖试验。按当时中华鳖的种苗价格，一口5亩面积的水塘投15000只种苗计算，就要近30万元的代价。
冯庭玉为了做好中华鳖高密度养殖的技术观察，开始一段时间每天到塘边巡察6、7次，结合天气、水温、并把每次幼鳖的活动情况记录在案。过了几个月后已经养成中鳖了，他每天还要观察2次以上，并作好观察记录。
在他精心照料和科学管理下，他自己立项的“中华鳖高密度防病高产养殖技术”课题最终获得成功，并得到了有关水产专家的肯定，这项技术也成为中华鳖养殖领域一项宝贵的财富。
重返对虾养殖行业
成功并非偶然，它总是会青睐那些有想法的人。这个想法，就是南美白对虾“高位塘”养殖。
1999年，冯庭玉应邀前往海南一家甲鱼养殖企业会诊中华鳖种群的无名病。在这里，他惊喜地发现，这家企业建的水塘是可以排干塘水、晒塘消毒的高位塘。
突然，他想到，这种高位塘的养殖模式是否可以应用于对虾养殖行业呢？
回到平海镇后，他借鉴海南某养殖企业的高位塘，结合水流物理特性，自己设计了面大底小的圆形结构高位塘。冯庭玉介绍，建这样的高位塘，土地利用率是低了些，但是有许多优势方形塘是达不到的。以前海塘养虾，是利用潮汐进行换水，虾塘内对海水的传染病毒就无法控制。高位塘可排干塘水，进行晒塘消毒。用抽水泵抽海水，海水经过过滤池，再经过消毒，然后才流入塘内培水，避免海水直接进入塘内，减少外来病毒感染。虽然建高位塘的生产成本相对高些，但是保证了水体安全。圆形的水塘，没有死角，在换水中可以换得更好。而且，圆形塘有水冲击就会形成回流，虾在塘内就会逆水进行游动，这样可以增加它们的活动量，增强虾的体质。
当时，南美白对虾从台湾被引进大陆，长势好，并且不易感染病毒。经过考察，冯庭玉下决心利用这种高位塘，养殖南美白对虾。
很快，经过多处地形的考察，冯庭玉选择在三姐妹岛屿相对的这块土地建立自己的养殖场——广东省三姐妹无公害养殖场，与几个股东合股，先期投入800多万元建起了24口高标准的高位塘。
由于南美白对虾比较适应当地的气候环境，加上养殖场员工的精心管理，第一批虾苗饲养3个月就成功出塘。平均亩产达到1000多kg，最高的单产达到1500多kg。
“高位塘、集约化南美白对虾无公害防病养殖”课题研究成功，成为我国水产养殖界特大新闻，被各大媒体争相报道，冯庭玉的名字响彻了大江南北，高位塘养殖南美白对虾的技术也慢慢推广开来。
继续钻研新技术 筹备工厂化高密度防病养殖
1998年，冯庭玉高位池养殖的水泥塘面积大小为6-8亩，据冯庭玉介绍，2012年最新版本的高位池塘面积大小约两亩半。这两年来，冯庭玉还在高位池塘旁边装上自流式循环水系统，“以后的养殖工序全自动化，因此池塘越小越好管理，观察也会比较方便。”
自从2010年开始，冯庭玉已经鲜有参与政府部门的活动，“现在的我就想专心养虾，不再搞别的东西了。”他在平海镇已经找了一处1000亩左右的场地，筹备搞工厂化高密度防病养殖。据他介绍，新养殖场每个池塘的面积大小为60-80㎡，每平方米投放15斤虾（30头/500g的规格）。
人生要懂得“加、减、乘、除”
冯庭玉做人的宗旨是要谦虚，永远保持一颗小学生的心，才会对事物有所追求。他的人生“加、减、乘、除”论，也值得细细品味：“加”，是要学习他人的优点、长处，并融合到自己身上；以他人为镜，摒弃自身的不足，脱掉一层又一层的陋习，是谓“减”；“乘”是指遇到成功的事例，要迅速借鉴他们成功的经验，以加倍的速度发展自己的事业；“除”，冯庭玉借鉴于管理上，他把公司复杂的管理分配到人，每人承担相应的责任，实现“公司管理，人人有责”，从而为他在技术创新上腾出了大量的宝贵时间。
