在农业产业化方面，龙头企业加农户是各地普遍认可的发展模式。然而，作为市级农业产业化重点龙头企业的天津天祥水产有限责任公司，在此基础上进行深化和提升，开拓出一个龙头企业加科技示范户的新模式，并取得显著成果。
公司董事长苗建生深有感触地说，“科技示范户是农村推广先进技术的标杆，是农民靠科技致富的带头人。天祥公司是市政府支持的年销售收入超亿元的科技型‘小巨人’，也是集水产苗种、养殖、饲料、销售、科研一体化的水产龙头企业。公司通过向科技示范户输出技术和服务，科技示范户又向身边普通养鱼户示范推广，形成大龙头带小龙头，小龙头带普通农户的共同发展致富网络。”
据了解，作为拥有技术、品种和人才优势的水产龙头企业，天祥公司先后与380个科技示范户签订了合同，成为利益共同体，通过大鱼带着小鱼一块长的模式，实现双方互利共赢。目前，该公司共辐射带动水产养殖面积15000亩，帮助农民增收3040万元，户均增收8万元。天祥公司带领科技示范户共同发展的模式为本市科教兴农提供了值得借鉴的经验和启示。
职责明确 风险共担
打造龙头企业加科技示范户模式
与天祥公司合作的农户不是普通的农户，而是具有一定规模、技术和经济实力的科技示范户，具有一定示范引导能力和风险承担能力。然而，龙头企业要想带动农户一起发展，必须对农户有一定的吸引力，否则农户不见到好处很难跟着龙头干的。那么，天祥公司给科技示范户开出的优惠条件是什么呢？
天祥公司职责是搭建平台，提供科技服务，实行“三个免费四个优先”，即免费为示范户提供科技培训；免费为示范户提供养殖水质检测、水产品质量检测、鱼病诊断服务；免费提供准确权威的水产技术信息、市场营销信息，并提供直销服务。优先为示范户提供优质水产专用饲料，每吨返还300元，数量不限；优先为示范户提供优质苗种，保证数量、质量，优质率100%，价格让利10%；优先派甲方技术人员定期巡访示范户，帮助解决新品种技术瓶颈，使技术入户率和到位率达95%以上；优先对示范户有贷款需求的，提供小额贷款担保。
科技示范户的职责是推广新品种，掌握新技术。崇尚科学，辛勤劳动，按时参加科技培训，乐于吸纳信息，努力学习科技、转化成果；水产养殖90%是高附加值的新品种，加入产业化经营；养殖规模30亩以上，承包期10年以上，按标准化生产，主导产品单季亩产量高于当地平均水平50%以上，亩收入年递增15%；使用天祥公司专用饲料，接受公司质量检测和监测，不使用国家违禁渔药，确保产品质量安全；家庭经济效益明显，户均年收入10万元以上；热心带动周围农民科技致富，建有10户以上联系户。
双方职责与任务明确，同时确定违约追究责任，使彼此的权益都得到保障。经过考察，先后有380名合格者挂上天祥公司颁发的“水产科技示范户”铭牌。
实验平台 短信互动
龙头企业成为示范户技术保姆
在淡水养殖中，农户遇到两大问题，一是水环境易富营养化，二是水产品病害经常发生，这些都影响水产品质量安全，对消费者的健康带来危害。
2010年，在市农委、市财政局扶持下，天祥公司投资200万元建成淡水鱼养殖基地实验室公共平台，免费为科技示范户开展水质化学检测、监测，免费为科技示范户开展生物与鱼虾病害检测诊断、饲料营养成分分析，为解决养殖生态环境问题提供技术支撑。
到目前为止，公司为300多个科技示范户提供了水质检测，外采饮料成分检测，饵料生物培养，鱼虾病害预防、诊断、治疗以及水环境修复等服务。对9项水化学因子进行24小时立体层面测定，共测定50000多个数据，掌握了水环境浮游生物、水化学动态分布及变化规律。对指导科技示范户养殖发挥积极作用。
科技示范户马永是汉沽杨角村人，养殖新品种团头鲂400亩。去年，他的鱼塘突然出现死鱼现象，不知何故的他心急如焚。天祥公司闻讯立即派技术人员赶到他的养殖场，通过病鱼解剖、水质化验，发现大面积死鱼的原因是投放饲料过量，导致鱼患上肠炎疾病。公司技术人员帮马永迅速配制药料，及时控制住了死鱼情况。
为帮助科技示范户转变传统养殖方式，天祥公司创办了天津水产行业首家网站——天津水产网，在天津农学院、中国农业大学帮助下，开通了淡水养殖专家咨询网络系统，养殖户在家轻点鼠标，就能立刻得到专家的咨询帮助，同时还能了解当日国内水产市场行情，发布供求信息。据说，每天访问的养殖户多达百余人。天祥公司在市农委的帮助下，还开启了“农心通”水产手机短信互动平台，根据农时季节和养殖生产的需要，及时发送短信，将最及时的信息送到科技示范户池塘边。
“您的鱼塘苗种投放工作是否结束？苗种刚刚下塘，体质较弱，请您把握好前期投喂管理工作”、“因水温较低，鱼体质弱，应投喂一些能量偏高饲料，以便尽快恢复体质”、“春季鱼类易发生的疾病主要有以下几种：鲤春病、车轮虫、三代虫等暴发病及水霉病”、“水霉病防治方法：放苗前将鱼苗置一容器内，用千分之三盐水浸泡20分钟以上”。一年多达5000多条的短信，如阵阵春风，飞进科技示范户家里，飞进养殖池塘。宁河县板桥镇盆罐村的科技示范户韩克正感慨地说，“科技短信是引领我们农民致富的好帮手。”
统一监管 成果转化
龙头企业充分展示科技带动能力
水产品质量安全是当今社会普遍关注的问题。在不少地区，一家一户分散的、小规模的养殖模式，容易导致监管措施不到位，埋下安全隐患。
天祥公司与380个科技示范户建立起的公司加农户的紧密关系，较好地解决了这一难题。他们充分利用企业的人才和技术优势，对科技示范户实施“五统一”监管，即统一养殖标准、统一检测监测、统一苗种饲料、统一品牌商标、统一市场销售，将质量纳入可追溯源头管理。近年来，天祥公司相继制定了《南美白对虾封闭循环养殖技术操作规程》等企业标准，建成了国家级农业标准化示范区。他们还将6个新品种养殖技术规范拍摄成电视专题片，印制成科技宣传材料，张贴在养殖户家里，要求科技示范户绝对不能使用国家违禁药品，有效地保障了水产品质量安全。
今年5月底，科技示范户赵仁庆的池塘出现异常现象，一些鱼浮在水面，半死不活的，老赵以为鱼得了病，本想喂些药，又怕不对路。正当他犹豫不决时，天祥公司聘请的水产专家来巡访，检测水质和浮游生物，发现池塘养殖水体蓝藻多，水质变坏，要求他马上补充新水，形成水流，抑制蓝藻生长，改善生态环境。结果既没浪费药物，又保障了鱼儿体质健康。目前，天祥公司与科技示范户的水产品大量供应京津批发市场和高等院校，多时每天达到几万公斤，从未发生一起质量事故。
天祥公司与科技示范户在实施科技项目时同步进行，每当有成熟技术出来就迅速与科技示范户见面，减少了中间环节，加快了科技成果转化的步伐。如天祥公司从乌兹别克斯坦引进的卡拉白鱼，从黑龙江引进的史氏鲟等，将一部分新品种直接放到科技示范户孟庆江、苗德明池塘养殖，传授给他们分子育种、安全度夏等养殖技术，经过三年试养均获得成功，取得较高经济效益。如今，这几条鱼已形成规模化养殖、产业化经营，大大提速了科技成果转化的步伐。
技术培训 示范养殖
新品种成为争抢的香饽饽
农民最讲实际，光跟他讲理论没用，他必须亲眼看到了，认识了，才肯学，才跟着干。本世纪初，天祥公司引进南美白对虾，采用封闭循环土工膜生态养殖技术，亩效益达到2.4万元，养殖户一窝蜂地跟着学养南美白对虾，仅宁河县养殖面积一度就达到上万亩。为适应群众生活水平提高的需求，天祥公司又成功引进试养了斑点叉尾鮰、牛尾巴、班节对虾等新品种，均受到养殖户的追捧，在群众中形成良好的技术引导基础。
水产行业利润较高，但技术含量高，风险较大，如果没有公司的示范指导，养殖户轻易不敢贸然养殖从没接触过的新品种。必须有第一个吃螃蟹的人，科技示范户就是这样一批带头人。身为水产龙头企业，天祥公司把科技作为兴业的法宝，先后与天津农学院、中国水产科学研究院、中国科学院建立了产学研合作关系，引进专职、兼职高层专家20多名，聘请了天津一流专家队伍，组建专家委员会和生产一线技术队伍，承担国家、市级科技项目50多项，拥有一大批自主知识产权。他们一方面通过公司的科技培训中心，组织与签订协议的科技示范户参加培训，进行新技术推广，另一方面建立水产新品种示范区，试验养殖新品种，为科技示范户树立样板。
从2008年开始，为了不断向市场提供新的优质淡水鱼品种，天祥公司与中国水产科学研究院合作，投资3000万元从该院黑龙江水产研究所引进了史氏鲟、卡拉白鱼、乌苏里拟鲿、德国镜鲤等新品种，这在华北地区尚属首次。这些淡水鱼新品种具有味道鲜美、肉质细嫩、产量高等特点，具有较强的市场发展前景。天祥公司共建立了2300亩的新品种养殖示范基地。与天祥公司签约的科技示范户通过水产龙头企业的专门技术培训，率先掌握了新品种的养殖技术，回去后在自家鱼塘带头大面积试养，成功后，一家就能带动七八户或十来户以上的农户跟着养，很快就能推广开来。
对农民来说，一旦尝到新技术、新品种的甜头，想不让他养都不行。一些新品种鱼苗成为科技示范户争抢的香饽饽。如今，380个科技示范户中50%以上养的是新品种，他们组成一张科技传播网，不断将新技术、新品种向四周推广、扩大、延伸。
新农村言论
示范户是农民致富带头人
近年来，天津市始终把农业科技示范户的创建工作作为农业科技成果转化与推广项目的一项重要内容，至2011年，全市已累计建立农业科技示范户12991户次，通过示范户建设不仅推广了一大批农业新品种、新技术，促进了农民增收，而且推进了农业产业结构调整，取得了显著的社会经济效益，其意义重大。
建立农业科技示范户是推广农业新品种新技术的重要渠道。通常来讲，“农业科技示范户”应当是农业生产的行家里手，群众公认的实干家，具有一定的示范带动能力。他们往往信息灵通、方法灵活，是群众看得见、摸得着的身边典型，具有较强的公信力，群众觉得学起来方便、做起来心里踏实，减少了担心和顾虑。他们的带动效应对农民的影响，具有基层农技人员无可比拟的优势，是农业新品种新技术转化与推广的重要渠道，加强农业科技示范户建设必将推动农业科技进步，促进农民增收。
农业科技示范户是抓实农业科技成果转化与推广项目的重要载体。实施农业科技成果转化与推广项目，重点在引进新品种、新技术、新项目上下功夫，旨在提高农业科技示范户的科技含量，增强其对群众的吸引力和感染力。从项目管理角度来讲，农业科技示范户具备了信息可查、示范点可看、工作量可考核的条件，实现了农业技术推广的“物化”，农业技术推广工作做到了有的放矢，有效抓实了农业技术转化与推广工作，是农业科技成果转化与推广项目实施的重要手段。
加强农业科技示范户建设促进了农业产业结构调整和农民增收致富。农业科技示范户是农业新品种、新技术的先行先试者，是新型农业产业的“第一个吃螃蟹的人”，对其他农户具有极强的辐射带动作用，进而形成规模化、集约化、标准化生产，形成新兴产业，推进农业产业结构调整，促进农民增收致富。科技示范户已经成为农民看得见、问得着、留得住的“乡土专家”，成为新农村建设的科技能手和致富带头人。
素质提高 收入大增
科技示范户搭上产业化致富快车
39岁的苗建强是宁河县大沙窝村农民，从小残疾，但他身残志坚承包了30亩鱼塘。他最初养的品种是普通的鲤鱼，经济效益一般。后来，在天祥公司帮助下，他调整品种，养殖团头鲂、黄颡等新品种。他跟着公司技术人员学会了水质调控技术、套养精养技术、苗种培育技术、高密养殖技术、病害防治技术，使30亩鱼塘获得高产高效。2011年，他通过天祥公司销售水产品3万公斤，实现销售收入36万元，纯收入12万元。评为科技示范户后，苗建强依靠科技致富的信心更足了。2012年，他又认可了天祥公司推出的卡拉白鱼、乌苏里拟鲿等新品种，准备接苗，增养这些高附加值的新品种，争取让池塘收入翻一番。
苗建强告诉记者，“我是个残疾人，过去生活靠救济。自打我跟着天祥公司养鱼，总是养最新品种，学最新的技术。天祥供我鱼种，供给我饲料，接送我参加培训，使我掌握新品种养殖技术。是天祥帮我过上好生活。”
44岁的孟凡民是远近闻名的科技示范户，他跟天祥公司的关系简直是鱼和水的关系，谁也离不开谁，用他的话说，“天祥养啥我养啥，天祥的每个新品种都能给我们养殖户带来高效益。”他采用跟天祥公司培训中学来的高密度养殖技术，饲养了叉尾鮰、黄颡等新品种，成活率达95%以上。养鱼先养水。他专门打了一口水井，使养殖水质达到优质用水标准。他还全部改用天祥公司研制的稳定性好的专用环保膨化饲料，减少对水质、环境的污染。通过提高养殖水平，孟凡民2011年实现养殖总产10.7万公斤、销售收入126万元，比养殖传统鲤、鲫鱼翻了两番。
据宁河县有关部门对百个水产科技示范户的调查，人均年纯收入达到35000元，是当地农民人均纯收入的2.2倍，充分显示出科技对农民收入增长的贡献。
