水产品中所含致癌物孔雀石绿、违禁抗生素等成分将可在市场中就地检测,5个小时左右即可得到结果。记者昨日从东莞市海洋与渔业局获悉,经过近半年的筹划,全市四大水产品批发市场已建立起快速检测室,为防范“毒浸鲜鱼”流向餐桌添加了一道技术屏障。
快速检测可赶在上市前出结果
从今年年初开始,东莞市海洋与渔业环境监测站技术人员先后到虎门新洲水产品批发市场、中堂江南农副产品批发市场、东城金桥水产批发市场、凤岗天堂围水产批发市场进行摸底调查,决定帮助上述四大水产市场建立快速检测室,市海洋与渔业环境监测站卢伟华站长表示,市场只需较小的投入,即可就地实现对水产品中孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物三项指标的检测,此举将有助于水产市场的规范经营管理。
卢伟华说,各大水产批发市场普遍是下午到货,午夜开市,对三项指标的快速检测也需要4至5个小时,可以赶在水产品离开批发市场之前获知是否含有违禁成分。各个市场自检发现水产品的某项指标呈阳性后,要马上将样本送至市海洋与渔业环境监测站进行复检,以确定该批次产品是否存在违禁药品。
水产质检发布渠道仍待建
昨天下午,记者在东城金桥水产批发市场管理处看到,新近购买的检测设备尚未拆封,摆在一个空房间的地上。市场负责人古先生说,全套设备价值2万多元,还不知道怎么用。从上个月起,市海洋与渔业环境监测站通知要求指派专人参加业务培训,“以后我们会安排六个人轮流值班进行日常检测工作。”
对于普通市民来说,如何及时获悉各个水产市场的检测结果?卢伟华坦承,目前东莞尚无关于水产品质量检测结果的发布渠道,检测结果只是上报主管部门处理。建立水产品动态监测、信息发布的联动机制已经势在必行。
进度
卢伟华说,目前,虎门、凤岗两个水产市场的快速检测室已经投入使用,东城、中堂的快速检测室也将于近两周内投入使用。)
东莞210匹马植入电子“身份证”
南都讯 记者徐盛伟借助移动识读器,马匹的身份一目了然。记者昨日从东莞市动物疫病预防控制中心获悉,全市7个马场现有的210匹马已全部植入电子芯片,通过高科技手段对马匹的免疫、监测、转移等情况进行实时监控。据技术人员介绍,马匹的电子芯片类似于人的身份证,能对马的身份进行准确确认,便于马匹的疫病控制和无疫区的管理,根据马匹芯片信息登录广东从化无疫区马属动物管理系统还可以查找马匹来源地和免疫信息。