海边饭店销售海鲜有猫腻，那从当地人或渔船上购买肯定不会有假吧!看过海边饭店“那些事”，不少旅客开始自己想招应对。
然而，那些看似刚刚从海渔船打捞上来的海鲜，也未必是新鲜的。让我们再来看看咋回事――
个大样好数量多，不是刚捞的
“昨天，在海边一个渔民手里买了两条大海鱼，外表可好了。可惜太贵，150元/条，一共3条，没敢一起买下来。”昨天，刚刚从海边归来的刘先生和记者炫耀，但记者告诉他，“受骗了。这鱼不是渔船捕的……”
记者咨询了家有渔船的营口盖州杜女士。她介绍，渔船有大有小，旅客常在岸边看见的都是小渔船，它们只在近海捕捞，一天几次，但近海东西少，只有一些小海鲜，例如小海鲶鱼(胖头鱼)、小螃蟹、小杂鱼等，因为大海内海鲜分布地点不一，所以一网下去捞的不可能都是一个品种、数量也不可能一样，基本都是每个种类都有一点。而因为小船体积小，储存空间有限，这些海鲜上来之后或被压被晒，品相不会太好。
像刘先生购买的大鱼，都是大渔船到远海捕捞的，是深海鱼种。因为大船费用高，所以每次出海期都是一个多月，在捕捞上也会直接选择一个利润高的品种，其余打捞上来的杂类海鲜都会直接再扔回海里。下船后，渔民会直接卖到水产批发市场，基本不与游客交易。
“有不少海边的人到批发市场批发品相好的鱼卖给游客，赚取高利润。”杜女士说。
虽是海边，不是每种海鲜都有
说到从批发市场批发深海鱼卖给游客的事，杜女士说其实摊贩就是利用游客不懂海边常识这点，才有机可乘的。其实，中国有那么多沿海城市，但是因为位置、气候等不同，所产的海鲜种类、样子都是有差距的。
以营口地方的海域来说，盖州北海长形蚬子比较多，其他的少;白沙湾白蚬子挺多，其他的少或游客看不见;仙人岛海锥相对来说比较多……
杜女士给记者讲了一件真事：
有一次，她带朋友到营口海边游玩，在一条刚刚回来的船上，她看见两个象拔蚌。渔民说，这是刚刚从海上打捞回来的，还新鲜的，惹得她朋友把钱都从包里拿出来了。这时，杜女士反问了一句“你刚刚去南海了还是太平洋了?”说完，船上的人员立即捧起两个象拔蚌表示不卖了。
杜女士说，象拔蚌原产于美国和加拿大北太平洋沿海，现在中国东南部沿海也有养殖，但在营口海域是绝对不可能打捞到的。
