从美食到文化，从美食到财富，这是依存于纯天然的最佳链条。一方水土一方人。黄河鲤鱼作为宁夏水产品代名词，经历市场的风雨考验后，不仅游到了拉萨，还跃上了深圳餐桌，成为外地食客称赞的美味。
黄河鲤鱼一斤400元
为保证鱼儿的鲜美，每天早上，阅海湖上的捕捞队日复一日地重复着这种看似原始的捕捞方式：在事先设置的“迷宫阵”里捕捉误入圈套的鲜鱼，鱼身上不能有伤口，不能因机械作业导致鱼死亡。4个小时后，从这里捕捞上来的黄河鲤鱼将成为深圳高档餐厅的食材。其身价也骤然长至每斤400元，且每天限额400斤。
宁夏本地人对鲤鱼见怪不怪，可对于品河鲜十分讲究的深圳人来说，“淡水贵族”的味道远比海味更加彰显身份。地域差异，食材差异，造就了物以稀为贵。也正是看准这一商机，以朱汉成为代表的宁夏渔民开始依靠银川肥美的淡水资源淘起金来。
黄河鲤鱼与松江鲈鱼、太湖银鱼、长江鲥鱼并称中国四大家鱼。其中，天下黄河富宁夏，我区的淡水资源使得黄河鲤鱼的品质更佳。但是，黄河鲤鱼生长周期长，生产成本高。在一段时间里，黄河鲤鱼曾由于产量问题，不敌生长周期短、成本相对低廉的南方淡水鱼，逐失市场占有量，规模不断萎缩。2000年，朱汉成却抓住这一看似走下坡路的商机，开始了他的“品质鱼”路线。
据了解，近年来，宁夏灵汉渔业联合社与自治区水产技术推广站合作在阅海湖推行“保水型”渔业生态养殖模式，无需人工投放饲料，让黄河鲤鱼在野生环境下自然生长。目前，宁夏灵汉实业公司自营黄河鲤鱼面积8000亩、鱼苗基地3000亩；联合社拥有紧密型社员360户，养殖面积达到7.2万亩。
年产值接近2亿元
位于紧邻著名的毛乌素大沙漠的一片鱼塘，是朱汉成创建宁夏灵汉渔业联合社起步的地方。通过联合带动宁夏水产业的发展，利用无污染的水质，以及当地独有的气候、土质方面等条件，创办一个属于宁夏人的绿色水产品品牌，以统一的形象走出我区，走向市场，这是朱汉成的理想。
从小就喜欢在河沟里捉鱼的朱汉成，1984年开始养鱼，仅用短短的一年时间就实现10万元利润的目标，随后又仅用3年达到100万元的目标。在宁夏水产行业已经很有名气的他说，企业发展到一定程度，应该有责任带动一方百姓一起致富。于是，1993年、1994、1996年他三次以打工者的身份到广东一家大的产业化龙头企业学习取经，又于1998年对欧洲的农业产业进行较系统的实地考察。通过考察，使朱汉成对联合求发展有了高层次的认识。1999年，他将企业从老家灵武市搬至银川，并联合全自治区的69户养渔户成立宁夏第一家水产品养殖联合社，决心走出一条宁夏农业发展的成功路子。
联合社采用公司加农户的经营机制，走“四统一分”的路子，就是利用宁夏灵汉实业公司的养殖规模，带动小规模养鱼户，统一供苗，统一购配饲料，统一提供技术服务，统一销售，由一家一户分散养殖，这样，养殖户既降低了养殖成本，又增加了效益。
如今，朱汉成的生意不仅做到了深圳，还将鲜美的活鱼运送到了拉萨。由该联合社培育的宁夏黄河鲤鱼年产值接近2亿元。如今，联合社以黄河鲤鱼为主导的渔业产品全部通过绿色食品认证，并已建成日配送能力5万斤的配送中心，还在周边市场建立20多家绿色水产品配送中心。除了黄河鲤鱼，该渔业联合社养殖的鲟鱼也颇受欢迎，一条百斤重的鲟鱼价格已卖到数十万元。
记者手记：期待下一个
从最初的“宁夏五宝”，到如今的马铃薯、枸杞、葡萄、硒砂瓜、清真牛羊肉等宁夏特色优势农产品，再到贺兰山葡萄酒、灵武长枣、黄河鲤鱼，宁夏农副产品在面对越来越挑剔的目光时，以其纯天然、高品质的形象不断扩大市场。这得益于勤劳智慧的人们，得益于得天独厚的自然环境，更离不开鼓励发展的政策。期待下一个，期待更多的“宁夏产”走出去。
