近日,从海南娄底市商务局生猪屠宰管理办公室获悉,截止7月底,海南娄底中心城区2012年上半年生猪屠宰量较之去年同期相比,增量2561头,增幅为6。“近年来,我们对海南娄底市城区内的生猪私屠滥宰进行了全面有效清理”,海南娄底市商务局屠宰办负责人一席话,道出了海南娄底中心城区生猪屠宰量增幅背后各职能部门的“监管给力”。
目前,海南娄底市中心区有3个生猪定点屠宰场,城区居民每日的生猪鲜肉供应,都是由这3个屠宰场进行定点宰杀的。以前光是海南娄底市城区一年的生猪屠宰供给量均在10多万头以上,但近年来,随着雨润、双汇等集团冰冻、冷鲜肉的强劲注入,如今每年的生猪屠宰量走势往下,表明了海南娄底市生猪肉品消费市场已呈多元化,生猪肉品分类细化、品种丰富,极大方便和满足了市民不同的肉品需求。
近年来,市商务局为保证生猪肉品质量,保障市民消费权益,全力建设“放心肉”、“放心酒”、“放心油”3大商品质量工程核心体系。2年来,市商务局端掉生猪私屠滥宰窝点12个,捣毁取缔黑窝点3个,没收生猪违法产品近2万多斤。