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今年阳澄湖大闸蟹 产量个头持平去年

  作者: 来源: 日期:2012-08-02  

  虽然离今年中秋节吃大闸蟹还有近两个月,阳澄湖大闸蟹蟹券却早已在网上开始销售。记者7月31日联系了多位商家,对方均表示,今年阳澄湖大闸蟹的价格还没有出来,目前蟹券的价格和去年比较接近。

  9月22日前后开始捕捞

  今年9月30日将迎来中秋,而阳澄湖大闸蟹的开捕时间大致定在9月22日前后。昆山市巴城大闸蟹养殖户张田根介绍,目前大闸蟹大概已经长到2两至3两半,但还不能吃,“里面全是水”。张田根说,大闸蟹还将蜕几次壳,从8月底开始长膘,等到9月中下旬第一次开捕,早熟的一批就可以在中秋和国庆节前提前上市,让市民尝鲜了。

  苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙也告诉记者,今年阳澄湖大闸蟹长势正常,各方面都加大了养殖投入。“相比前几年,去年阳澄湖大闸蟹是长势最好的一年,捕收数量达到2500吨。从现在湖区的情况来看,只要接下来不出现灾害天气,今年的产量、湖蟹个头等都将和去年持平。”

  大闸蟹运费每公斤涨10元

  由于今年中秋和国庆前后相连,不少商贩都预测市民的购买需求会比去年同期更旺盛。近日,大闸蟹蟹券已开始在网上提前预售。

  7月31日,记者在淘宝上输入“蟹券”,搜索结果显示有1966件相关商品,销量最高的一位江苏商家,近期已成交了115笔蟹券。这些蟹券都宣称提供正宗阳澄湖大闸蟹,重的每只有4两多,轻的则仅有2.2两,价格也从1000多元到100多元不等。商贩告诉记者,可以根据蟹券拨打电话后,从阳澄湖直接发货到上海,或是在上海的一些特许门店直接提货。“蟹券是没有有效期的,只要有大闸蟹,随时都可以取货。”

  由于离上市还有一段时间,今年阳澄湖大闸蟹价格目前尚不清楚。“越早订蟹券越好。现在蟹券价格还是很优惠的,大闸蟹上市后肯定会涨价。”一位网店客服说。苏州食之鲜水产有限公司一位员工则透露,今年阳澄湖大闸蟹运输成本上涨,“大概每公斤运费涨10元”。

 
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