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天津一市民买来“活”螃蟹竟是变质货

  作者: 来源: 日期:2012-07-27  

  昨晚,家住时代名居的陈女士本想买活螃蟹给家人尝鲜,没想到回家一蒸,厨房里竟臭气熏天,掰开一看,蟹肉都变质了。

  昨晚6点,陈女士下班后来到了天津市中心北路菜市场买菜。“我看市场门口有卖螃蟹的,就想买几只回去尝鲜。”陈女士说,一个中年妇女吆喝自己的螃蟹50一斤,保证个个活。她凑过去一看,这些巴掌大的螃蟹都用皮筋绑着钳子。“你看腿儿还动呢,这不都活着呢嘛。”中年妇女见陈女士有些迟疑,便解开了一只螃蟹给她鉴定。见螃蟹确实还在动,陈女士便称了一斤。陈女士回到家,将螃蟹上了蒸锅。但奇怪的是,蒸螃蟹时,锅内竟飘出了阵阵腐臭味。陈女士打开锅后发现,这些螃蟹竟都臭了。陈女士立刻带着问题蟹回到菜市场,但对方早已人去摊空。一问才知道,这种水产摊都是流动的,今天来明天就走了。

  天津水产局海水养殖科的工作人员告诉记者,市民在购买被绑住的螃蟹时,可通过触碰其眼睛的方式辨别生死,如果眼睛会动的一般都是活体。

 
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