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广东东莞水产市场酒店未见销售有毒织纹螺

  作者: 来源: 日期:2012-07-26  
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  喜欢吃海鲜的市民注意了,织纹螺有毒!国家卫生部日前发布公告,称国内多地发生食用织纹螺中毒事件,原因是织纹螺含有河豚毒素,目前尚无特效解毒药,要求任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。南都记者走访了东莞市内的多个水产市场和酒店,并未发现织纹螺在售。

  据卫生部通告,近期浙江等地发生多起因食用织纹螺引起的中毒事件。卫生部门发出了禁售令:“任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。”

  卫生部门的有关专家表示,引起织纹螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。对食用织纹螺引起的中毒,目前尚无特效治疗解毒药物。

  南都记者走访了金桥水产市场、江南农批市场和多家销售贝类的餐馆,均未发现织纹螺在售。金桥水产市场的一名老板对南都记者说:“我们这里一向都没有卖织纹螺,这种螺其实在几年前就说不能卖的了,当时好像也是因为中毒,所以我们都不敢进货。其它螺味道跟它差不多,何必冒这个险?”南都记者随后了解到,早在2004年,北京就发出了织纹螺的禁售令,随后各地都禁止采购和售卖这种水产品。

  织纹螺:

  俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等,主要分布于浙江、福建、广东沿海。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖,细长,长度约为1厘米、宽度约为0 .5厘米,约指甲盖大小。

 
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