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山东潍坊寿光“巨淀湖泥鳅”通过山东农产品地理标志品质鉴评

  作者: 来源: 日期:2012-07-26  

  近日,山东省专家组对寿光市拟申报农产品地理标志登记的“巨淀湖泥鳅”和“羊口虾酱”两个产品进行了产品品质鉴评。

  据介绍,“巨淀湖泥鳅”与“羊口虾酱”两个产品在当地闻名已久,品质一致受到各地游客的好评。本次鉴评中,山东省专家组详细听取了申请人关于两个产品的独特产地环境和生产方式等情况,并对产品感官特征、产品口味等方面与外地同类产品做了相应比较,一致认定“巨淀湖泥鳅”“羊口虾酱”两个产品与其他产地的同类产品有明显不同的外观特征和口味,且特征的形成与当地的自然条件和历史形成的生产方式有密切关系,并且其产品感官品质符合产品质量控制技术规范,符合农产品地理标志登记的条件,全部通过品质鉴评。

  目前,寿光市已拥有农产品地理标志产品11个,“巨淀湖泥鳅”与“羊口虾酱”两个产品如获通过,农产品地理标志产品数量将达到13个,在全省名列前茅。

 
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