日前,笔者在江西省南城县株良镇泷油村白云山农庄采访,只见山上棵棵蜜桔树生长茂盛,树林中放养的土鸡一群群、一簇簇,圈里生猪膘肥体壮,水中鱼儿自由游弋……好一幅生动的“生态图画”。而这样的“生态图画”,如今成为该县农村特色种养的“主色调”。在南城县,像白云山农庄这样以生态种植、生态养殖为主要农业发展模式的基地共有1000多个。
近些年,该县充分发挥农村特色种养的生态效应,以宣传培训为引导,以技术指导为支持,以后续服务为保障,大力推广“生态家园富民工程”农业生产模式,积极发展循环经济。目前该县12个乡镇都根据不同的产业特色,分别建立了“猪—沼—菜”、“猪—沼—果”生态农业示范点,面积达1万多亩。
南城县还大力引导农民进行“废弃物”的再利用。株良、徐家等乡镇的农民将木竹加工和粮食生产中产生的锯末、谷壳等废弃物,作为食用菌栽培原料进行食用菌栽培,收获食用菌后,废弃食用菌栽培原料又成了果树和田地的优质有机肥,实现了资源的循环利用。新丰街镇盛产玉米,农民在收割玉米后,利用玉米叶和玉米梗粗纤维含量较高的特性,将它们制成养鱼饲料,达到了变废为宝的目的。