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广西下半年猪肉价格走势趋稳

  作者: 来源: 日期:2012-07-20  

  记者从自治区物价局获悉,受生猪生产周期性波动影响,今年春节以来,广西生猪出栏价格和猪肉价格一直处在下跌状态。为此,自治区物价局提出了调控生猪和猪肉价格的措施意见,6月份开始取得了初步成效。

  据了解,春节过后,广西生猪市场价格由1月份的856.33元/50公斤,下滑至5月份的691.05元/50公斤,6月份又涨至715.46元/50公斤。受此影响,今年上半年广西猪肉市场价格也呈现波动,精瘦肉的市场零售价由1月底的29.78元/公斤降至5月底的27.48元/公斤,6月底回升至28.16元/公斤。

  据介绍,导致广西上半年生猪价格走低的原因有三个。一是出栏增加直接导致价格回落;二是政策性扶持和补贴刺激了生猪养殖;三是今年一季度我区气候异常,低温、阴雨、寡照天气导致猪病频发,以及不少养殖户囤积育肥猪,至4至5月时集中抛售等。

  今年下半年猪肉价格的走势,受两大因素的影响可能会上涨,一是由于今年以来广西生猪出栏价格维持在低价位,很大程度上影响了养殖户补栏积极性;二是中秋、国庆节期间猪肉将进入消费旺季,如果本地和外省猪源出栏青黄不接、上市供应不足,年底进入价格再次报复性反弹怪圈的可能性大。但由于近期国家启动了冻猪肉收储工作,生猪和猪肉价格将逐步趋稳。自治区物价局也加强了价格监测预警预报,目前已修改完善《广西壮族自治区防止生猪价格过度下跌调控预案实施细则(暂行)》,研究提出调控生猪和猪肉价格的措施意见。该细则通过实施后,在一定程度上也将稳定生猪和猪肉价格。

 
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