在宁波,很多市民的餐桌上几乎是餐餐离不了海鲜,每年东海休渔期间,进口海鲜格外受到市民青睐。
随着生活水平的提高,进口海鲜不再是高档酒店的专利,也进入了普通市民的家中。目前,可供选择的“洋海鲜”品种也越来越丰富。今年宁波进口海鲜消费的一大特点就是“喜新厌旧”。宁波海关的统计数据显示,去年同期大受欢迎的冻鲣鱼、冻带鱼、冻黄鳍金枪鱼等,今年1-6月份进口量同比大幅下降 ,降幅均超过50%,取而代之的是一些去年同期没有进口的新兴品种,如冻鲭鱼、冻竹荚鱼、大麻哈鱼、冻狗鳕鱼等,特别是俗称青花、竹马鲛鱼的鲭鱼,仅今年6月份就进口309吨,全部来自台湾和韩国。
选择“洋海鲜”时,新鲜和安全十分重要,以鲭鱼为例,死亡超过两天,鱼体内就会产生过量组织胺,能引起食物中毒。近期持续的高温天气,给进口冷冻生鲜产品的厂家带来了不少麻烦。针对水海产品鲜活、易腐、易损等特点,宁波海关在满足监管条件的前提下,开设了通关绿色通道,对冷冻冰鲜产品采取优先接单、派单,优先查验等便利通关措施,缩短了通关时间,实现各种鲜活水产品高效通关,原汁原味摆上市民餐桌。
据宁波海关统计,宁波市进入休渔期以来,6月份宁波海关监管进出口冻鱼1535吨 ,金额达2755万美元。