近日，笔者在丰都县社坛镇龙门村一处养牛场看到，砖混养畜棚内整齐地竖立着10多个庞大的牧草垛子，标准牛舍里近200头肉牛悠闲地吃着草料，旁边的青贮氨化池内不断散发出牧草发酵后的芳香。
“刚开始养肉牛只是想为家里多添一点收入，但现在牛儿竟成了帮我致富的宝贝！”牛舍主人余良德笑着告诉笔者。
余良德说，他所饲养的肉牛年出栏都保持在350-400头左右，仅凭肉牛一项收入，余良德一年就可获得50余万元。
“下一步我还要新修圈舍，然后继续扩大肉牛养殖规模，我对以后的养殖路信心十足。”余良德笑着说。
在丰都县，像余良德这样养殖肉牛致富的农户还有很多。截至目前，该县已有45%的农户从事养牛业。
为了带动肉牛产业的发展，该县还先后引进了恒都农业、光明食品、鑫犇畜牧等肉牛产业化市级龙头企业，并依托企业加快土地流转，建成了标准化万头肉牛养殖场2个，千头养殖场12个，百头养殖场98个。
“我们还出台了一系列奖励扶持政策，鼓励养牛户的同时消除他们的后顾之忧。”丰都县肉牛办相关负责人说。
据了解，该县对年出栏30-99头的育肥场（户），每出栏一头育肥公牛，按100元/头的标准给予奖励；对年出栏100-499头的育肥场（户），每出栏一头育肥公牛，按150元/头的标准给予奖励；对年出栏500头以上的育肥场（户），每出栏一头育肥公牛，按200元/头的标准给予奖励。
此外，该县还建立了“公司+基地+农户”的联动机制，创新推行“企业购牛、农户领养、回收犊牛、全额贴息、提供担保、保险补贴”的肉牛“领养”模式，乡镇政府、龙头企业、农户三方签订养殖协议，让贫困户“零投入”就能够养牛。
“截至目前，全县10头以下养牛户已达到7万户，分散养牛14余万头。”该负责人说。
