纪录片《舌尖上的中国》让大连海鲜再次火爆。昨天，一场名为“挑战你的舌尖”的海洋食品品鉴、贸易订货活动在大连富丽华大酒店举办。现场展示了产自长海县獐子岛海洋牧场的虾夷扇贝、鲍鱼、海胆、海螺、海参、牡蛎等地产海珍品，以及产自云南的高端水产食品鲟鱼子酱，还有产自国外的金枪鱼、波士顿龙虾、象拔蚌、雪蟹等鲜活海珍品。现场成交量达300万元左右。
主办方大连獐子岛渔业集团股份有限公司董事长吴厚刚表示：大连正在成为世界海洋食品的集散地之一，依托本地海洋资源、积极引进国内外名优高端水产品，多元特色已经成为“大连海鲜”的发展趋势。
据悉，大连的扇贝、河豚鱼、裙带菜等海产品的产量与品质目前在国内外市场占有明显优势，每年从大连口岸进口的金枪鱼、海虾、深海鱼等深海远洋产品正分销到全国各个地区，其中金枪鱼进口占全国总量的50%。记者从市海洋与渔业局了解到，2011年，我市水产品出口贸易额达到19.3亿美元。我市水产品贸易伙伴遍及世界五大洲，与世界上200多个国家和地区建立了水产品贸易关系，贸易品种也发展到十大系列300多个品种。
