海外媒体报道称,加拿大司考田沙洲(Scotian Shelf)雪蟹陷阱网捕捞业成为北美地区首个获得MSC认证的捕捞业,该捕捞业由加拿大渔业海洋局(DFO)负责管理。
司考田沙洲(Scotian Shelf)雪蟹陷阱网捕捞业主要有两季,一次在每年的4月至9月期间,一次在每年的11月至次年3月期间。每年约有1万吨加工冷冻雪蟹腿和雪蟹肉产品出口至日本和美国。
加拿大是雪蟹主要出口国,除美国和日本外,一些新兴市场也开始加大对加州雪蟹的进口量。这些市场包括中国大陆、韩国、台湾等地区。 海洋管理委员会认为加拿大司考田沙洲(Scotian Shelf)雪蟹具有较高的市场价值。