日前，江苏扬州市邗江区组织部分河蟹养殖示范户在扬州市邗江区现代农业（渔业）园区召开研讨会，讨论今年河蟹养殖的放养模式和目标规格，参加会议的示范户有公道、方巷、杨寿镇23家河蟹养殖户。
去年，由于河蟹出口量大幅下降，国内成蟹养殖进入了一个怪圈，小规格成蟹由于产量高，养殖效益明显，而养殖大规格成蟹却基本保本，效益不高。今年的出路在哪?与会养殖户展开了热烈的讨论。有的养殖户提出为了预防风险，放养模式必须有所改变，他们认为亩放1000只扣蟹，同时放养1000只幼蟹，养殖产量在75-150公斤，可以基本保证养殖效益；另一部分养殖户觉得这样养殖成本投入大，发生病害的风险高，效益并不能得到保证。他们仍然抱定养大蟹，认为去年仅仅是特殊情况。他们认为，要想取得效益，一是改进养殖方法，提高池塘环境的营造和饲料质量要求，搞好各项防病工作，在扣蟹放养上雌、雄分开放养，既迎合市场要求，又方便捕捞上市，大规格成蟹还会有较大效益。二是要搞好产品包装，在市场上树立自己的品牌，是大家目前需要努力的方向。
