7月5日，又是南美白对虾夏季养殖繁忙时节，福建龙海市东泗乡虎渡村村民苏忠仁忙着往他的虾池里运载海水，投放虾苗。“这几年在龙海市海洋与渔业局的引导下，大力推广微生态试剂使用等新法养殖，保持稳定水质和改善底质，从而更好地提高白对虾的适应能力和存活率。”苏忠仁介绍道。
目前，龙海市南美白对虾养殖面积达3万亩，年产量达2万吨，创产值5亿多元，成为福建省最大的南美白对虾养殖基地之一。
相比于养殖面积的不断壮大，在南美白对虾养殖方式和种苗上的技术创新，更让当地农民日渐走上致富路，赚得盆满钵满。
试水高位置白对虾养殖是其中的一种尝试。由于独特的地理优势，龙海南美白对虾养殖包括海水养殖、淡水养殖和海淡水混养三种模式。近两年，该市不少靠近海边乡镇的海水养殖虾农根据当地特色，开始试水进行高位置养殖，将池的高度从原来的1.2—1.5米提高到2.5米，并在虾池池底铺上地膜，不用经常性清理虾池，养殖空间扩大了许多，成活率提高的同时，产量的增加尤为明显，亩产从原来每季1000公斤不到增加至每季2500多公斤。
套养家鱼等则是养殖方式的另一种突破。东泗乡太江村的苏智华在白对虾虾池里面套养草鱼等家鱼，通过家鱼排泄出的粪便，形成肥料养藻类，大大提高对虾的养殖成功率，从原来的20%—30%提高到50%—60%。他养殖20多亩的南美白对虾，每亩套养了60条草鱼。不仅对虾的养殖成活率高，每条十余公斤的鱼也是一笔不少的收入。
新的虾苗品种推广近两年在龙海也形成了燎原之势。“成活率比较高，而且每季的收成周期可以缩短20天以上。”苏智华道出了新品种的最为引人之处。前年，他从广东引进夏威夷和佛罗里达州亲虾养殖培育的1代、2代虾苗，生长特别快，每季上市周期由原来的80天左右缩短到60天左右，使原来一年两季养殖变成了一年三季。此外，成品对虾规格大小不一也得到改变。不少虾农观望一段时间后，纷纷试水新苗养殖。去年，苏智华和别人合包了4个虾苗育场，其中有两个是培育新型虾苗品种，全年将会有2亿条左右的虾苗销往江浙及广东一带，销售前景非常不错。
