今年以来，浙江绍兴市海涂对虾主产区大力推广美国鮰鱼套养技术模式，在对虾养殖池投放美国鮰鱼，让美国鮰鱼成虾塘里的“医生”，预防虾病，促进绍兴南美白对虾产业生态健康发展。
因一尾病(死)虾影响整个虾塘成为南美白在养殖过程中亟待突破的难题。针对这一情况，绍兴市级农业科技部门大力推广美国鮰鱼套养技术模式，利用美国鮰鱼以死虾和病虾为食物，及时清除掉虾病“传染源”的特点，促进绍兴南美白对虾产业生态健康养殖，与虾鳖混养相比，美国鮰鱼套养技术模式成本更低，对虾病害防治效果更好。
南美白对虾养殖业是绍兴渔业优势主导产业。近几年来，绍兴全市白对虾养殖面积稳定在8万亩左右，年生产南美白对虾3万余吨，产值近10亿元，约占全市渔业经济总产值的50%。
