为了加快推进重庆市农业产业化、现代化、国际化进程,重庆阿兴记产业集团继2010年首次直接从法国引进伊拉原种兔后,2011年11月26日再次引进1000只法国伊拉曾祖代种兔。此次阿兴记投入巨资引进法国伊拉曾祖代种兔,是目前重庆从国外引进原种兔规模最大、代次最高的一次,一举扭转了重庆乃至西部地区,目前尚无高代次配套系肉兔原种的被动局面,使重庆优质肉兔繁育体系紧紧跟随国际化发展趋势,与西方发达国家同步。
现代畜牧业的竞争,其核心在于畜产品品质的竞争,良种化程度的高低,决定了整个畜牧业的产业效益,是畜牧业实现产业化、标准化、国际化和现代化的基础。目前我市还没有一个自己培育的肉兔品种,均是外来品种,肉兔新配套品系培育滞后,加上引种后重繁殖,轻选育,造成优良种兔缺乏,近交现象严重,已严重地制约了重庆肉兔育种效率的提高和产业化进程。曾祖代种兔的引进,对于优质肉兔良种引、繁、培育体系的建立,打造西部地区优质肉兔良种高地,对于充分发挥良种的育种优势,形成新的配套品系,提高肉兔良种化水平,加快农业产业调整,推进畜牧产业化进程,带动农村经济发展,助推农户增收致富具有积极的意义。
重庆阿兴记产业集团公司是重庆农业产业化市级龙头企业、重庆农业综合开发产业化重点龙头企业、重庆农产品加工示范企业。为加快推进农业产业化和农业综合开发进程,构建现代农业产业体系,促进农村经济发展,建设社会主义新农村,正在全面实施建设“阿兴记1500万只优质肉兔产业化开发建设”项目,目前已形成良种繁育和养殖示范、定点屠宰、精深加工和销售的完整产业链。项目采取“公司+基地+农户”和“订单农业”的经营模式,推广先进的养殖技术。以“循环经济”的理念夯实产业链,用新型工业化的加工手段优化产品结构,形成“原料+精深加工+物流配送体系+营销网络”的全产业链。
阿兴记位于渝北的良种繁育基地,已向重庆、四川、贵州等29个区县几百个农户提供了优质父母代种兔,此次引进法国曾祖代原种兔,将极大地缓解优质种兔供不应求的状况。按照出口欧盟标准建设的兔肉精深加工基地即将全面投产,由名师和西南大学食品学院联袂研发的兔肉休闲食品,在今年春秋两季全国糖酒交易会上,受到众多客商和消费者的追捧。
自去年4月阿兴记引进法国伊拉原种兔后,法国农业部及相关单位的专家多次莅临阿兴记统景种兔繁育基地,对法国伊拉兔在重庆的繁育情况给予了高度肯定,认为已经达到并部分超越了法国的养殖技术,为阿兴记这次引进曾祖代种兔奠定了技术基础。
阿兴记集团此次从法国引进曾祖代原种兔,打破了法国在种兔引进上的技术堡垒,也是中国农业部及重庆市农委等相关部门的大力支持、共同努力的结果。阿兴记肉兔产业化项目的建成,将为调整我市农业产业结构,繁荣农村经济,提高农产品精深加工水平,增强农民现代科技意识,助推农户增收致富和出口贸易发挥积极促进作用。