奶牛养殖是民和县的传统、特色优势产业。近年来，民和县依托优越的区位优势和丰富的饲草料，从奶业发展趋势、企业需求及奶农生产实际出发，探索奶牛规模化、集约化养殖的新路子，大力建设马场垣万头奶牛养殖基地。自2010年开始，畜牧局通过争取项目、整合资金和社会融资的方式，为基地建设注入资金3534万元，其中投入良种奶牛引进资金1050 万元（财政补助资金140万元），标准化奶牛场建设资金1060万元（财政补助资金490万元），畜棚建设资金204万元（财政补助资金54万元），饲草加工、青贮池建设资金260万元（财政补助资金100万元），乳制品加工资金960万元。
目前，基地已建成国家级奶牛养殖示范小区1家（马聚垣奶牛养殖小区）和省级规模养殖示范场1家（忠杰奶牛养殖专业合作社）。基地奶牛存栏达到 4700头，奶牛养殖户达558户，其中马聚垣奶牛养殖小区饲养奶牛660头，忠杰奶牛养殖专业合作社饲养奶牛280头，基地养殖户饲养50头以上的大户 5户，饲养10头以上的规模养殖户36户，5头以上的87户，日产鲜奶42吨。马聚垣奶牛养殖小区已通过国家级奶牛养殖示范场认定，忠杰奶牛养殖场已通过省级奶牛养殖示范场认定。马聚垣奶牛养殖小区按照集约化经营、规模化养殖、标准化生产的现代畜牧业发展要求，积极采取奶牛“入托”经营管理模式，采用先进的管理技术，实行“统一饲养、统一防疫、统一配种、统计挤奶、统一销售”运作模式，实现了科学化、规模化、标准化饲养，有效增加了农民收入。忠杰奶牛养殖专业合作社通过 “协会+农户”的模式，协会向农户有偿提供技术，统一销售鲜奶的运作方式，辐射带动周边农户发展奶牛养殖业，奶牛养殖步入科学发展的快轨道。
同时，奶牛基地的品种改良、疫病防治、饲草料加工、乳品加工销售等体系建设，也逐步步入了产业化经营之路。预计到“十二五”末，基地奶牛存栏将达到1万头以上。
