鸡蛋飙升了几天,,昙花一现,现在又开始处于低价徘徊了,养殖户大户苦不堪言。但就目前形势,需要挺住。
首先,目前养鸡成本较高而蛋价较低是事实。第二,今年蛋价走低的主要原因是去年蛋鸡补栏过多,导致鸡蛋市场供大于求。但是在蛋价持续低靡的上半年,部分养鸡户淘汰低产蛋鸡现象严重,个别农户甚至宰杀适龄蛋鸡,造成入夏以后蛋鸡存栏大幅下降;而另一方面,高温和疫病因素也直接导致蛋鸡的产蛋率下降。这两方面的原因加上节日消费预期增长应该是造成本月初蛋价猛涨的主要原因。随着端午节的临近,节日消费效已接近尾声,蛋价回落也在预料之中。
在此,建议已经挺过今春蛋价低靡期的养鸡户,不要再轻易宰杀适龄蛋鸡:因为蛋鸡养殖和其它的养殖不一样,周期太长而前期投入相对过大,一旦宰杀则前功尽弃。现在蛋价不高而产蛋率又低,可以说是蛋鸡养殖最艰难的时期,但是再坚持一个月,到7月下旬至8月份的升学宴高峰,鸡蛋及肉类产品的消费量猛增,届时鸡蛋价格想不涨都难。