日前，为期3天的以“蓝色海洋经济·绿色食品名城”为主题的“第三届中国·威海国际食品博览会”正式开展。以“好人.好海.好海参”为主题的中国威海刺参文化节在国际展览中心B馆同期举行，主要内容包括海参采购交易会和海参文化展，众多海参企业参加了展出，吸引了英国、韩国、日本、美国20多个国家和地区以及国内广东、成都等700多名采购商到会采购。
“海参峰会”擦亮海参行业新品牌
据悉，来自全国各地的海参采购商云集威海，为海参产业的发展建言献策，共同探讨海参产业在当前经济环境下的经营战略与转型创新之道，分享海参产业战略变革与转型升级的经验，擦亮海参行业新品牌，推动中国海参企业走上世界一流之路。
本次“威海刺参高峰会”积极响应山东省委省政府提出的“打造山东半岛蓝色经济区”的口号，将围绕“品牌突围中国海参崛起”为主题深入探讨威海刺参的发展策略、品牌塑造之路，全力打造有威海特色的“原产地海参品牌”。
本次峰会从海参产业的发展现状、趋势、瓶颈等多个角度讨论了威海刺参的销售渠道拓展、区域经济一体化、产业链延伸与整合等具体的发展问题，加强了威海本土企业与外部企业的交流与合作，取其精华、去其糟粕，不断完善威海刺参企业管理制度，提升市场核心竞争力，同时本次会议还开启了威海刺参的品牌塑造之路，将威海刺参打造成全国乃至全球一流的品牌，形成显著的品牌效应。从而推动全国海参产业甚至礼品行业全面发展。
“威海刺参”打造原生态、好品质
记者在展会现场看到，威海刺参品牌云集，其中全国性海参品牌更是不胜枚举，众多威海刺参品牌商家纷纷表示，海参礼品正取代传统礼品成为市场的新选择，随着生活水平的提高和保健意识的增强，消费者对绿色健康的需要日益迫切。海参以其独特的滋补功效迅速步入神坛，受到消费者们的亲睐。近年来，海参产业在飞速增长的市场需求的拉动下迅速发展壮大，已经在中国礼品市场占据一席之地。
“威海刺参作为海参的优质品种，广受消费者喜爱。威海被誉为“世界最适合人类居住的城市”，无独有偶，威海海域也被称作‘世界最纯净的海域’。由于周边没有重工业，加上政府的悉心治理，威海海域污染几乎为零，海水纯净，海洋生物聚集于此，为海参的生长提供了天然的饵料，海参栖息繁衍，品质上佳。”宫品海参威海地区负责人在接受记者采访时表示，“宫品海参自成立伊始就致力于打造纯直营威海刺参，提出“原生态、好品质”的指导思想，旨在将最健康的海参送上千家万户的餐桌。宫品海参所有产品均产自威海海域，品质保障。作为宫品人，我们严于律己，贯彻国家无公害认证规定，严格控制生产，力抓加工过程，保证海参在面世之前安全无污染，全力打造卓越品质，让老百姓吃上安全放心的海参。”
