进入6月下旬以后,无棣县海水养殖的南美白对虾开始陆续出池上市,丰富了鲜活水产品供应,使伏休以后变得冷冷清清的虾蟹市场重新活跃起来,鲜活虾蟹因伏休造成的暂时缺货现象也随之结束。
据了解,无棣县今年南美白对虾放养面积约25万亩,大多采用一年两茬模式进行养殖。头茬对虾到7月份前后,体长到8-10厘米、体重100-120头/公斤时开始陆续出池,今年现时市场价格46-50元/公斤,明显高于秋季集中出池时间。据县局技术人员介绍,这种养殖模式是无棣县经过多年的实践,是成功和失败的经验教训总结出来的放养方法,其优点一是填补了市场缺货,规格小但价格高不少卖钱收入,有季节差价优势;二是对于密养虾池起到疏苗作用,起到稀释密度、促进生长的效果;三是因为到了虾病多发期,对虾虽然规格偏小但已养成,及时出池就避开了虾病威胁,保住了养殖成果,避免了虾病发生后的“颗粒无收”结局,这一点也是最为重要的一点。
据悉,随着头茬对虾陆续出池,二茬虾苗则随即补放。头茬出池时间持续1个月左右,到9月份以后,所有虾池会集中大批捕捞上市,源源不断地供应市场。无棣县所养殖对虾90%以上经过绿色食品或无公害水产品认证,有可靠质量安全保证,每年可出产3万吨以上。