这几天，我市猪肉价格继续下降，并未因端午节的节日效应而止跌。不过，业内人士预计，随着下半年几个传统大节日的到来，猪肉价格可能迎来上涨的行情。
6月23日是端午节，当日市内主要超市的猪肉零售价格不仅未涨，相比节前还有所下跌。据悉，节日当天五花肉价格为9.8元/斤，猪后腿12元/斤，猪小排18元/斤，比节前分别下降了1元/斤、2元/斤和2元/斤。而且，在部分超市的促销活动中，节日当天的猪肋排价格最低时甚至达到了16元/斤，降幅达到四五元。据超市猪肉排档销售员介绍，猪肉的价格一直在降，从春节至今普通的五花肉下降了约5元/斤，降幅达50%以上。
出现猪肉连续下降的原因，业内人士分析，随着夏季到来，人们对猪肉的消费量也降低，而且在去年猪肉价格高涨时，大批农户扩大了生猪养殖量，集中到今年上半年出栏，从而也拉低了猪肉的零售价格。但是随着猪肉价格继续走低，国内的养殖户出现亏损，减少了生猪存栏，这将导致下半年崽猪减少，市场猪肉供应量降低，同时下半年又是中秋、国庆和春节等传统节日比较集中的时期，人们的猪肉消费量将有比较大的增长，因此现在的猪肉价格基本处于底部运行，下半年猪肉价格将有所反弹。
