日本水产厅19日宣布已与中国政府达成共识，将加强合作保护捕获量锐减的鳗苗“白仔鳗”和成年鳗鱼资源。
日本的进口鳗鱼主要来自中国，然而近年来中国的鳗苗捕获量也在下降。两国今后将交换捕获情况等信息，并在尚存诸多不明之处的鳗鱼生态研究方面展开合作。
日本2011年鳗苗“白仔鳗”的捕获量为9.5吨，约为近年来最多产的2006年（27.5吨）的三分之一。
由于今年中国的“白仔鳗”产量也有所减少，日本国内市场上进口鳗鱼的价格高涨。东京筑地市场最近的鳗鱼平均批发价相比去年同期已经上涨了约七成。日本餐饮业中的“鳗鱼盖浇饭”等商品随之陆续涨价。
日中两国政府今年4月在东京召开了“渔业共同委员会”，就保护鳗鱼资源的必要性达成了一致。6月18日，两国政府在中国展开协商，确认了将呼吁出口鳗鱼的台湾及东亚各国保护鳗鱼资源。
