6头私宰猪肉和31头待宰生猪，加起来重4吨多，这样一个庞大的私宰猪肉窝点，就隐藏在忠仑公园的忠仑社内。昨日3点半，这个窝点被思明区联合执法队一举端掉，查扣的私宰猪的数量和重量均为厦门史上最多。
前段时间，思明区食品安全委员会办公室（以下简称“食安办”）接到群众举报，称在忠仑社附近的违章搭盖的棚屋里，藏有私宰猪肉窝点。
思明区食安办工作人员经过多次现场踩点，核实了这一情况，并组织区经贸局、公安、商务综合执法大队、厦门市牲畜定点屠宰管理执法队等部门一起，对该窝点进行突击检查。
昨日3时许，联合执法队伍来到忠仑社附近的这处违章搭盖棚屋。
此处杂草丛生，周围堆放着木质杂物，刺鼻的腥臭味扑面而来。进入一间棚屋，昏暗的灯光下，地上污水横流，猪内脏摊了一地，简陋的棚屋地上堆放着2头已宰杀的生猪，围栏里还有7头待宰猪。
执法人员控制住现场2男2女的私宰人员时，突然听到隔壁隐约传来猪叫声。执法人员迅速包围隔壁的棚屋，推开屋门，一头被放了血的猪“躺”在盛有开水的大铁锅中，4头已宰杀的生猪堆放在地上，边上的围违栏里还有24头待宰猪，违法人员已逃离现场。
执法人员现场收缴了6头已宰杀的生猪和31头待宰生猪，共计4402公斤。据悉，这4吨多私宰猪肉均将作无公害销毁。
