湖北商务厅举行生猪屠宰企业食品安全宣传日活_生猪及猪肉_畜牧

　　日前，省商务厅举行了生猪屠宰企业食品安全宣传开放日主题活动，数十名人大代表、政协委员和消费者在武汉中粮肉食品有限公司现场参观了生猪的屠宰过程、检疫检验、产品分割，品尝该公司的猪肉熟食制品。

　　目前，湖北省定点屠宰已全面开展，放心肉市场占有率达98%以上，未曾发生猪肉质量安全事故。省商务厅表示，将进一步推进和深化“开放日活动”的形式和内容，积极宣传和引导广大消费者科学健康消费肉食品。